Рецепт Морквяний суп
Як приготувати суп з морквою і кінзою. Простий рецепт приготування першої страви.
кількість порцій: 4
- морква— 450 грам
- цибулина— 1 штука(велика)
- Braai— 1 штука(свіжа)
- Braai— 1 Чайна ложка(подрібнена)
- овочевий бульйон— 1,2 L
- оливкова олія— 2 Ст. ложки
- сіль— 1 штука
- чорний перець— 1 штука
нарізати моркву, грубо нарізати цибулю, видалити стебла і грубо нарізати листя кінзи.
Нагрійте оливкову олію в сковороді на середньому вогні. Додати моркву і цибулю. Смажити протягом 5 хвилин. Посипати сушеної кінзою.
Перекладіть вмісту сковороди у велику каструлю. Додати сіль і перець. Залити овочевий бульйон і довести до кипіння. Варити на повільному вогні протягом 20 хвилин. Перемішайте суп кілька разів під час його приготування.
Змішайте суп у блендері до кремового стану. Приправити сіллю і poperčite на свій смак. Додати нарізане свіже листя кінзи. Подавати суп з французькими булками або свіжим житнім хлібом. Смачного!
Подібні рецепти
Панкейкі на йогурті
Рецепт приготування морквяного супу з каррі. Якщо морква недостатньо солодка, додайте чайну ложку цукру. Щоб подати суп охолодженим, дайте йому охолонути, а потім охолодіть в закритому контейнері. опис приготування: Розтопити масло у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, порошок...
Морквяний суп з місо і кунжутом
Рецепт приготування супу-пюре з моркви, лука, часнику, імбиру, пасти місо, кунжутного масла і зеленої цибулі. опис приготування: Цей ароматний вегетаріанський суп приємного оранжевого кольору зігріє в зимову холоднечу. Більш того, він не тільки смачний, але ще і дуже корисний. оливкового мас...
Морквяний суп-пюре
Морквяний суп-пюре — це дуже простий у приготуванні і дешевий у фінансовому плані супчик. Для різноманітності раціону і утилізації врожаю моркви — саме те. опис приготування: Морквяний суп-пюре дуже хороший для так званих розвантажувальних днів. По перше, це блюдо не вимагає практично ніяких д...
Морквяний торт з горіхами, кремом і глазур'ю
Рецепт приготування торта з тертою морквою, корицею, шматочками ананаса, кокосовими пластівцями, горіхами пекан, глазур'ю зі сколотин і вершковим кремом. опис приготування: Чудовий соковитий морквяний торт поєднує в собі все найкраще від декількох рецептів. соди— 2 чайних ложки солі— 1/2 ча...
Морквяний торт з Дюканов
Як відомо, навіть на дієті іноді дуже хочеться побалувати себе смачненьким. І якщо у вас саме такий "; наплив бажань ";, краще не зриватися з дієти, а приготувати морквяний торт по Дюканов! смачно! опис приготування: Хочу вам розповісти, як приготувати морквяний торт по Дюканов. Виходить цікав...