Рецепт Морквяний суп-пюре
Морквяний суп-пюре — це дуже простий у приготуванні і дешевий у фінансовому плані супчик. Для різноманітності раціону і утилізації врожаю моркви — саме те.
опис приготування:
Морквяний суп-пюре дуже хороший для так званих розвантажувальних днів. По перше, це блюдо не вимагає практично ніяких дорогих або важкодоступних інгредієнтів — Усе, з чого готується морквяний суп-пюре, найчастіше завжди є вдома. По-друге, цей суп виходить дуже ситним, проте він легко засвоюється і не ускладнює роботу шлунка. По-третє, готується він дуже просто, що теж велика перевага.
Загалом, всім рекомендую спробувати :Р
- морква— 700 грам
- Цибуля ріпчаста— 100 грам
- Фенхель— 70 грам
- часник— 4 зубчики
- Оливкова олія— 40 мілілітрів
- бульйон курячий— 500 мілілітрів
- вершки (20-22% жир.) — 200 мілілітрів
- сіль— 1 Чайна ложка
Почнем з того, что очистим нашу морковь.
Лук и фенхель тоже чистим и разрезаем на 4 частини.
Заливаем морковь водой, ставим на огонь и на среднем огне варим до мягкости.
Параллельно этому в сковороде разогреваем немножко сливочного масла и на медленном огне тушим в нем чеснок, цибуля і фенхель.
Як тільки морква стане м'якою, добавляем к ней тушеные овощи из сковороды.
Добавляем в кастрюлю куриный бульон и при помощи блендера измельчаем все до консистенции супа-пюре.
нарешті, добавляем в кастрюлю сливки и слегка перемешиваем. Далі ставимо на вогонь, прогреваем почти до кипения — и морковный суп-пюре готов. Подібні рецепти
Картопляно-морквяний суп
Рецепт приготування морквяного супу з каррі. Якщо морква недостатньо солодка, додайте чайну ложку цукру. Щоб подати суп охолодженим, дайте йому охолонути, а потім охолодіть в закритому контейнері. опис приготування: Розтопити масло у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, порошок...
Морквяний суп з місо і кунжутом
Рецепт приготування супу-пюре з моркви, лука, часнику, імбиру, пасти місо, кунжутного масла і зеленої цибулі. опис приготування: Цей ароматний вегетаріанський суп приємного оранжевого кольору зігріє в зимову холоднечу. Більш того, він не тільки смачний, але ще і дуже корисний. оливкового мас...
Морквяний суп
Як приготувати суп з морквою і кінзою. Простий рецепт приготування першої страви. кількість порцій: 4 морква— 450 грам цибулина— 1 штука(велика) Braai— 1 штука(свіжа) Braai— 1 Чайна ложка(подрібнена) овочевий бульйон— 1,2 L оливкова олія— 2 Ст. ложки сіль— 1 штука чорний перець— 1 штука Ін...
Морквяний торт з горіхами, кремом і глазур'ю
Рецепт приготування торта з тертою морквою, корицею, шматочками ананаса, кокосовими пластівцями, горіхами пекан, глазур'ю зі сколотин і вершковим кремом. опис приготування: Чудовий соковитий морквяний торт поєднує в собі все найкраще від декількох рецептів. соди— 2 чайних ложки солі— 1/2 ча...
Морквяний торт з Дюканов
Як відомо, навіть на дієті іноді дуже хочеться побалувати себе смачненьким. І якщо у вас саме такий "; наплив бажань ";, краще не зриватися з дієти, а приготувати морквяний торт по Дюканов! смачно! опис приготування: Хочу вам розповісти, як приготувати морквяний торт по Дюканов. Виходить цікав...
