Рецепт Морквяний суп з каррі
Рецепт приготування морквяного супу з каррі. Якщо морква недостатньо солодка, додайте чайну ложку цукру. Щоб подати суп охолодженим, дайте йому охолонути, а потім охолодіть в закритому контейнері.
опис приготування:
Розтопити масло у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, порошок каррі, 2 чайні ложки солі і 1/4 чайної ложки перцю. готувати, помішуючи, поки цибуля не стане м'яким, близько 5 хвилин.
Додати бульйон, морква, 3 склянки води, довести до кипіння. зменшіть вогонь, накрити кришкою і варити, поки морква не стане м'якою, близько 20 хвилин.
У блендері збити суп до отримання однорідної маси, вилити в чисту каструлю.
Додати більше води, якщо суп занадто густий. Розігрійте, якщо це необхідно.
Додати лимонний сік, прикрасити кінзою за бажанням і подавати.
- масла— 2 Ст. ложки
- порошку каррі— 1 Чайна ложка
- сіль і мелений перець— 2.25 чайних ложки
- курячого бульйону— 600 мілілітрів
- морква, очищеної і нарізаної— 900 грам
- свіжого лимонного соку— 1-2 Ст. ложок
- крупно нарезанной свежей кинзы (не обов'язково) — 2 Ст. ложки
Додати бульйон, морква, 3 склянки води, довести до кипіння. зменшіть вогонь, накрити кришкою і варити, поки морква не стане м'якою, близько 20 хвилин.
У блендері збити суп до отримання однорідної маси, вилити в чисту каструлю.
Додати більше води, якщо суп занадто густий. Розігрійте, якщо це необхідно.
Додати лимонний сік, прикрасити кінзою за бажанням і подавати.
Подібні рецепти
Салат з буряка
Рецепт приготування супу-пюре з моркви, лука, часнику, імбиру, пасти місо, кунжутного масла і зеленої цибулі. опис приготування: Цей ароматний вегетаріанський суп приємного оранжевого кольору зігріє в зимову холоднечу. Більш того, він не тільки смачний, але ще і дуже корисний. оливкового мас...
Морквяний суп-пюре
Морквяний суп-пюре — це дуже простий у приготуванні і дешевий у фінансовому плані супчик. Для різноманітності раціону і утилізації врожаю моркви — саме те. опис приготування: Морквяний суп-пюре дуже хороший для так званих розвантажувальних днів. По перше, це блюдо не вимагає практично ніяких д...
Морквяний суп
Як приготувати суп з морквою і кінзою. Простий рецепт приготування першої страви. кількість порцій: 4 морква— 450 грам цибулина— 1 штука(велика) Braai— 1 штука(свіжа) Braai— 1 Чайна ложка(подрібнена) овочевий бульйон— 1,2 L оливкова олія— 2 Ст. ложки сіль— 1 штука чорний перець— 1 штука Ін...
Морквяний торт з горіхами, кремом і глазур'ю
Рецепт приготування торта з тертою морквою, корицею, шматочками ананаса, кокосовими пластівцями, горіхами пекан, глазур'ю зі сколотин і вершковим кремом. опис приготування: Чудовий соковитий морквяний торт поєднує в собі все найкраще від декількох рецептів. соди— 2 чайних ложки солі— 1/2 ча...
Морквяний торт з Дюканов
Як відомо, навіть на дієті іноді дуже хочеться побалувати себе смачненьким. І якщо у вас саме такий "; наплив бажань ";, краще не зриватися з дієти, а приготувати морквяний торт по Дюканов! смачно! опис приготування: Хочу вам розповісти, як приготувати морквяний торт по Дюканов. Виходить цікав...