Рецепт Морквяний суп з місо і кунжутом

Рецепт Морквяний суп з місо і кунжутом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 50 хв.
Рецепт приготування супу-пюре з моркви, лука, часнику, імбиру, пасти місо, кунжутного масла і зеленої цибулі.

опис приготування:

Цей ароматний вегетаріанський суп приємного оранжевого кольору зігріє в зимову холоднечу. Більш того, він не тільки смачний, але ще і дуже корисний.

  • оливкового масла— 2 Ст. ложки
  • морква— 900 грам
  • велика цибулина— 1 штука
  • часнику— 4 зубчики(середніх або 6 маленьких зубчиків )
  • імбиру— 1 Ст. ложка(або більше до смаку )
  • овочевого бульйону— 4 склянки
  • підсмажене кунжутне масло— За смаком
  • зелених цибулі— 2 штуки
Морквяний суп з місо і кунжутом - фото крок 1 1. Морква очистити і дрібно нарізати. Очистити зубчики часнику і подрібнити. Натерти або подрібнити імбир. Дуже дрібно нарізати зелену цибулю. Нагріти оливкова олія у великій каструлі на середньому вогні. Додати моркву, цибуля і часник. смажити, поки цибуля не стане прозорим, приблизно близько 10 хвилин.

Морквяний суп з місо і кунжутом - фото крок 2 2. Додати овочевий бульйон і імбир. Накрити кришкою і тушкувати, поки морква не стане м'якою, час від часу помішуючи, приблизно близько 30 хвилин.

Морквяний суп з місо і кунжутом - фото крок 3 3. Використовуючи погружной блендер, перемішати суп до однорідної консистенції пюре. Якщо у вас немає погружного блендера, ви можете використовувати звичайний блендер, перелив суп в чашу, а потім повернувши його в каструлю. У невеликій мисці збити місо і 1,5 чашки супу. Влити суміш назад в каструлю з супом. Приправити до смаку сіллю, чорним перцем, додати додатково місо, якщо це необхідно. Розлити суп по тарілках, полити кунжутним маслом і посипати зеленою цибулею. Відразу ж подавати.

Подібні рецепти

Морквяний суп з каррі

Місо суп з креветками

Рецепт приготування морквяного супу з каррі. Якщо морква недостатньо солодка, додайте чайну ложку цукру. Щоб подати суп охолодженим, дайте йому охолонути, а потім охолодіть в закритому контейнері. опис приготування: Розтопити масло у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, порошок...

Морквяний суп

Морквяний суп

Як приготувати суп з морквою і кінзою. Простий рецепт приготування першої страви. кількість порцій: 4 морква— 450 грам цибулина— 1 штука(велика) Braai— 1 штука(свіжа) Braai— 1 Чайна ложка(подрібнена) овочевий бульйон— 1,2 L оливкова олія— 2 Ст. ложки сіль— 1 штука чорний перець— 1 штука Ін...

Морквяний суп-пюре

Морквяний суп-пюре

Морквяний суп-пюре — це дуже простий у приготуванні і дешевий у фінансовому плані супчик. Для різноманітності раціону і утилізації врожаю моркви — саме те. опис приготування: Морквяний суп-пюре дуже хороший для так званих розвантажувальних днів. По перше, це блюдо не вимагає практично ніяких д...

Морквяний торт з горіхами, кремом і глазур'ю

Морквяний торт з горіхами, кремом і глазур'ю

Рецепт приготування торта з тертою морквою, корицею, шматочками ананаса, кокосовими пластівцями, горіхами пекан, глазур'ю зі сколотин і вершковим кремом. опис приготування: Чудовий соковитий морквяний торт поєднує в собі все найкраще від декількох рецептів. соди— 2 чайних ложки солі— 1/2 ча...

Морквяний торт з Дюканов

Морквяний торт з Дюканов

Як відомо, навіть на дієті іноді дуже хочеться побалувати себе смачненьким. І якщо у вас саме такий "; наплив бажань ";, краще не зриватися з дієти, а приготувати морквяний торт по Дюканов! смачно! опис приготування: Хочу вам розповісти, як приготувати морквяний торт по Дюканов. Виходить цікав...