Рецепт Морозиво з кореновкі
Пам'ятайте, яке смачне морозиво було в дитинстві? Приблизно такий же смак у морозива "; Корівка з Кореновкі ";. Саме таке морозиво я готую в домашніх умовах — ніжне, вершкове і ароматне!
опис приготування:
Приготуємо морозиво з кореновкі в домашніх умовах. змішайте цукор, ванільний цукор і сухе молоко. влийте 250 грам і перемішайте. Решту молока змішайте з крохмалем. Кип'ятимо молочну суміш в каструлі і додаємо крохмаль, перемішуємо до загустіння. Проціджуємо суміш через сито і залишаємо під плівкою остигати. Потім змішуємо молочну суміш зі збитими вершками і перекладаємо все в мороженицу на 30 хвилин. Після всіх виконаних процедур, переливаємо морозиво в стаканчики і заморожуємо в морозилці. хай щастить!
- молоко— 300 мілілітрів(3,2%)
- вершки— 250 грам(35%)
- молоко сухе— 35 грам
- цукор— 90 грам
- Кукурудзяний крохмаль— 10 грам
- цукор ванільний— 1 штука(пакетик)
Час, що залишився молоко змішайте з крохмалем.
Молоко в каструлі доводимо до кипіння, додаємо крохмаль і перемішуємо до загустіння.
Знімаємо молочну суміш з вогню і проціджуємо через сито. Суміш остудіть і накрийте плівкою.
Холодні вершки збиваємо до м'яких піків.
Змішайте молочну суміш і вершки. Перелийте суміш в мороженицу. заморожуйте близько 30 хвилин, дотримуючись інструкції.
Готове морозиво розливаємо по стаканчиках і відправляємо в морозилку на кілька годин. Смачного!
Подібні рецепти
Італійське морозиво «Gelato»
Це чудове морозиво готується дуже просто. вершки, шоколад і згущене молоко прекрасно поєднуються між собою, роблячи смак морозива "; Айсберри" просто приголомшливим. Рекомендую дорослим і дітям! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування морозива "; Айсберри ";. Вафельні ріжки...
Морозиво «Лакомка»
Завжди дуже любив морозиво "; Ласунка ";. І ось одного разу мені попався рецепт дуже нагадує те саме морозиво. природне — дещо я змінив і додав від себе, але в цілому вийшло супер! опис приготування: Приготуємо морозиво "; Ласунка" в домашніх умовах. відразу скажу, в захваті будуть і дорослі, ...
Морозиво з кавовим печивом і шоколадом
Рецепт приготування морозива з кавово-ванільним печивом, шматочками шоколаду, карамельним соусом і збитими вершками. опис приготування: печиво, шоколад, карамель і вершки перетворюють звичайне морозиво в справжній святковий десерт. м'якого вершкового масла— 220 грам яйця— 2 штуки ванільного...
Морозиво «Баунті»
Якщо хочете отримати «райську насолоду» як в рекламі, не проходьте повз цього рецепта. Таке морозиво не купиш в магазині. але зусилля, витрачені на його приготування, того варті. опис приготування: Оригінальний і смачний десерт можна легко приготувати власними руками. Досить виконати кілька пр...
Морозиво без вершків
Для тих, хто стежить за своєю фігурою відмінно підійде цей низькокалорійний десерт. У міру солодке, смачне і корисне морозиво. обов'язково спробуйте! опис приготування: Смачний низькокалорійний десерт готується так: збийте жовтки до появи піни, не припиняючи збивати влийте сироп з меду, цукру ...