Рецепт Морозиво з ягодами

Кількість порцій: 6 Час приготування: 2 г. 0 хв.
Що може бути смачніше і корисніше морозива з ягодами, приготованого в домашніх умовах? Готується воно швидко, а ягоди використовуються будь-які на ваш смак: малина, ожина, смородина і так далі.

опис приготування:

Змушувати їсти морозиво не потрібно ні дітей, ні дорослих, — всі його і так люблять. А якщо воно приготоване власноруч, то його смак в рази покращується. Не тільки на основі молока, але і на основі йогурту можна приготувати дуже смачне ласощі, а ягоди або фрукти додадуть йому особливий аромат. Готувати його просто: потрібно збити ягоди, додати цукрову пудру і ягоди, залити в форму і відправити в морозильну камеру на пару годин.

• ягоди— 300 грам
• Цукрова пудра— 100 грам
• йогурт— 300 грам
• молоко— 50 мілілітрів

1. В якості наповнювача для нашого морозива я вирішила взяти ожину і малину. Ці ягоди відмінно поєднуються між собою.

2. Для початку нам потрібно подрібнити в кашку наші ягоди. Розміщуємо малину і ожину в блендер і на повній потужності подрібнюємо.

3. Додаємо в масу йогурт і збиваємо, але вже віночком вручну або міксером. Маса повинна вийти однорідною. Сюди ж відправляємо цукрову пудру.

4. Тепер ось таку однорідну масу виливаємо в форму і відправляємо в морозильну камеру. Якщо є готові формочки для морозива — використовуйте їх, а якщо немає — потім просто потрібно буде брати морозиво із загальної форми і подавати його в креманке порційно.

5. Перед подачею також можна прикрасити фруктами. Зверніть увагу на неймовірно красивий колір морозива. Воно не тільки вийшло таким розкішним, але ще і шалено смачним!