Рецепт Сир тофу в домашніх умовах

Рецепт Сир тофу в домашніх умовах
Кількість порцій: 1 Час приготування: 1 дн. 14 г. 0 хв.
надзвичайно корисний, досить універсально застосовуваний в кулінарії і нескладний у виготовленні — все це сир тофу в домашніх умовах. Хочете спробувати? Вперед на кухню.

опис приготування:

Рецепт приготування сиру тофу в домашніх умовах зовсім нескладний, так що якщо ви хочете побалувати себе і близьких натуральним продуктом, тоді спробуйте цей варіант. Завдяки нейтральному смаку, його можна використовувати в найрізноманітніших блюдах.

  • Соєві боби— 500 грам
  • оцет— 100 мілілітрів
Сир тофу в домашніх умовах - фото крок 1 1. Соєві боби залити холодною водою і залишити на ніч.

Сир тофу в домашніх умовах - фото крок 2 2. Потім сою довести до кипіння і варити хвилин 10.

Сир тофу в домашніх умовах - фото крок 3 3. Тепер досить легко буде очистити сою.

Сир тофу в домашніх умовах - фото крок 4 4. Очищену сою залити водою і відправити на вогонь.

Сир тофу в домашніх умовах - фото крок 5 5. трохи прогрів, збити до однорідного стану.

Сир тофу в домашніх умовах - фото крок 6 6. Викласти на тонку тканину або марлю.

Сир тофу в домашніх умовах - фото крок 7 7. Ретельно віджати рідину.

Сир тофу в домашніх умовах - фото крок 8 8. Отримане молоко відправити на вогонь і прогріти.

Сир тофу в домашніх умовах - фото крок 9 9. Даний рецепт приготування сиру тофу в домашніх умовах передбачає використання оцту.

Сир тофу в домашніх умовах - фото крок 10 10. Після його додавання соєве молоко почне згортатися.

Сир тофу в домашніх умовах - фото крок 11 11. Відкинути масу на марлю або тканину, повністю віджавши рідина.

Сир тофу в домашніх умовах - фото крок 12 12. Ось практично і весь простий рецепт сиру тофу в домашніх умовах. Залишилося тільки промити сир під холодною водою, щоб прибрати оцет, і можна загорнути в тканину. Залишити сир під пресом.

Сир тофу в домашніх умовах - фото крок 13 13. Акуратно нарізати сир і можна подавати до столу.

Подібні рецепти

Сир копчений в домашніх умовах

Грузинський сир в домашніх умовах

Якщо вас з якихось причин не влаштовує магазинний копчений сир, спробуйте коптити сир самостійно. Сир виходить дуже ароматним, а головне — не таким твердим, як сир-косичка з магазину. опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування сиру копченого в домашніх умовах. Підійде будь...

Сир з волоським горіхом в домашніх умовах

Сир з волоським горіхом в домашніх умовах

Хочете здивувати своїх близьких і гостей неймовірно апетитним і оригінальним десертом? Тоді рецепт приготування сиру з волоським горіхом в домашніх умовах обов'язково потрібно повторити. опис приготування: Це дуже швидкий в приготуванні і дуже цікавий варіант поєднання інгредієнтів. Класичний ...

Сир чеддер в домашніх умовах

Сир чеддер в домашніх умовах

Якщо ви хочете спробувати себе в приготуванні сирів, тоді візьміть на замітку цей класичний рецепт сиру чеддер в домашніх умовах. Процес хоч і тривалий, але досить простий. опис приготування: зрозуміло, для перших кроків в сироварінні краще вибрати більш прості варіанти, однак рецепт приготува...

Сирокопчена ковбаса в домашніх умовах

Сирокопчена ковбаса в домашніх умовах

Хочу поділитися на диво простим рецептом сирокопченої ковбаси в домашніх умовах. Я завжди думала, що ковбаса робиться довго і складно, а ось і ні! Тепер взагалі не купую, все сама роблю! опис приготування: Сам по собі цей рецепт приготування сирокопченої ковбаси в домашніх умовах зовсім не скл...

Сир плавлений в мультиварці

Сир плавлений в мультиварці

Хочу запропонувати приготувати сир плавлений в мультиварці в домашніх умовах. У нас такий сир любить вся сім'я. В мультиварці готувати дуже швидко, сир виходить ніжним і м'яким. опис приготування: Готуватися сир дуже просто — всі продукти перемішуються, потім маса в мультиварці нагрівається до...