Рецепт Сирий салат з огірків на зиму

Рецепт Сирий салат з огірків на зиму
Кількість порцій: 5-6 Час приготування: 10 г. 0 хв.
хочу підказати, як приготувати сирий салат з огірків на зиму. Це ідеальна закуска для будь-якого застілля. Огірки мають дуже приємний смак і ідеально поєднуються з м'ясними стравами і гарнірами.

опис приготування:

Дуже простий і доступний кожному салат відомий своїми смаковими властивостями. Готовий салат може зберігатися приблизно півроку (за умови збереження в холодному середовищі). Салат стане прекрасним доповненням до картопляного пюре або запеченого м'яса. вдалого приготування!

  • огірки— 3 кілограма
  • часник— 250 грам
  • Цибуля ріпчаста— 250 грам
  • сіль— 100 грам
  • цукор— 250 грам
  • оцет— 150 мілілітрів
Сирий салат з огірків на зиму - фото крок 1 Підготуйте необхідні інгредієнти. Огірки ретельно промийте під холодною водою.

Сирий салат з огірків на зиму - фото крок 2 Видаліть "; попки" у огірків, наріжте овочі кружальцями.

Сирий салат з огірків на зиму - фото крок 3 Цибулю нарізаємо півкільцями.

Сирий салат з огірків на зиму - фото крок 4 Пропускаємо через прес часник. Викладаємо до огірків і цибулі.

Сирий салат з огірків на зиму - фото крок 5 вливаємо оцет, кладемо сіль і цукор. Ретельно все перемішуємо.

Сирий салат з огірків на зиму - фото крок 6 Ми залишаємо огірки на ніч, щоб вони пустили сік і просочилися.

Сирий салат з огірків на зиму - фото крок 7 Розкладаємо готовий салат по стерилізованих банках. Закриваємо їх кришками і зберігаємо в прохолодному місці.

Подібні рецепти

Сирий гарбуз

Салат з капусти і огірків на зиму

Про користь гарбуза говорити можна дуже довго. Кожний знає, що це надзвичайно корисний, повний вітамінів і мікроелементів овоч. Особливо корисна вона в сирому вигляді. Поділюся своїм рецептом. опис приготування: Хочу запропонувати рецепт, як приготувати сирий гарбуз. Цей салатик виходить дуже ...

Сирий полунично-малиновий джем

Сирий полунично-малиновий джем

Сирий полунично-малиновий джем — дуже простий в приготуванні і, головне, зберігає корисні властивості ягід джем. Ягоди не піддаються термічній обробці, а тому залишаються дуже корисними. опис приготування: Не люблю звичайні джеми і варення з-за того, що для їх приготування ягоди і фрукти обов'...

Тещин язик з огірків на зиму

Тещин язик з огірків на зиму

смачно, соковитий, яскраві і ароматні — це все про заготівлю тещин язик з огірків на зиму. Закуска просто шикарно прикрасить святковий стіл, вона ідеально доповнить будь-яку м'ясну страву, птицю або рибу. опис приготування: Тещин язик з огірків на зиму виходить злегка гоструватим, пікантним. Я...

Морозиво з банана і молока

Морозиво з банана і молока

Способів приготування такого морозива кілька: можна заморозити збиті фрукти або змішати банани з йогуртом або ж приготувати вершкове морозиво з банановим наповнювачем. опис приготування: Готувати морозиво з банана в домашніх умовах дуже просто і швидко. Воно має специфічний смак, оцінити який ...

Свинячі зрази

Свинячі зрази

свинячі зрази — чудовий спосіб приготування зразів зі свинини. Блюдо ідеально вписується в гармонію святкового застілля — наприклад, в честь Нового року. Спробуйте — всі будуть в захваті! опис приготування: Якщо ви, як і багато інших кулінари нашої країни, завжди впевнені у виборі головної стр...