Рецепт Сирна ковбаса

Рецепт Сирна ковбаса
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 3 г. 0 хв.
Ця холодна закуска з оливками і солодким перцем може стати прикрасою столу. Якщо хочете яскравий, смачний, незвичайний рецепт, читайте, як приготувати сирну ковбасу. Любителі сиру будуть в захваті.

опис приготування:

Готувати таку просту закуску - одне задоволення. Виглядає сирна ковбаса дуже апетитно, але ще краще вона на смак.

Сир можна використовувати твердий, але краще - вершковий або адигейський. Маслини можна замінити оливками або додати всього по чуть-чуть.

  • Сир твердий або "; Адигейський"  — 200 грам
  • Вершкове масло— 100 грам
  • оливки— 10-15 штук
  • Перець солодкий— 1 штука
  • перець червоний— 0,5 чайних ложки
  • зелень— 1 пучок
сирна ковбаса - фото крок 1 1. Сир натріть на великій тертці.

сирна ковбаса - фото крок 2 2. Перець очистіть від насіння і наріжте дрібненькими кубиками.

сирна ковбаса - фото крок 3 3. Зелень дрібно порубати і відправте до решти інгредієнтів.

сирна ковбаса - фото крок 4 4. Маслини розрізати на 4 частини.

сирна ковбаса - фото крок 5 5. Додайте до всіх продуктів розм'якшене вершкове масло, червоний перець і перемішайте.

сирна ковбаса - фото крок 6 6. Перекладіть масу на харчову плівку і сформуйте ковбаску. Надішліть її в холодильник на пару годин.

сирна ковбаса - фото крок 7 7. При нарізці змочіть ніж водою, щоб шматочки вийшли акуратними. Смачного!

Подібні рецепти

Сирокопчена ковбаса в домашніх умовах

Овочевий салат з булгуром «безплідною»

Хочу поділитися на диво простим рецептом сирокопченої ковбаси в домашніх умовах. Я завжди думала, що ковбаса робиться довго і складно, а ось і ні! Тепер взагалі не купую, все сама роблю! опис приготування: Сам по собі цей рецепт приготування сирокопченої ковбаси в домашніх умовах зовсім не скл...

Сиров'ялена ковбаса

Сиров'ялена ковбаса

Простий рецепт приготування сиров'яленому ковбаси в домашніх умовах. Дуже смачно! кількість порцій: 6-7 теляча вирізка— 1,5  кілограма(промити і обсушити) свиняче сало— 1,5 кілограма(натерти часником і сіллю) сіль— 3 Ст. ложки перець— 1 щіпка горілка— 50 грам(в ідеалі коньяк) цукор— 2 Ст. ложки...

Сирна лазіння з томатним соусом

Сирна лазіння з томатним соусом

Якщо ви в магазині купили чарівні листи для лазаньї, то не обов'язково готувати класичний рецепт цієї страви. Давайте спробуємо абсолютно несподіваний варіант без м'ясної начинки. Читайте! опис приготування: Все тут буде будуватися на сирі, його використано цілих 3 виду! І ще цікава подача, ос...

Сирна лазіння

Сирна лазіння

Смачне італійське блюдо можна приготувати з різною начинкою. Одна з найпростіших — сирна. Ця страва готується легко і виходить ніжним і ситним. Відмінний варіант для вегетаріанського обіду. опис приготування: Це італійське блюдо дуже популярно. Лазанью готують з різною начинкою: м'ясної, овоче...

Сирна паста, запечена в духовці

Сирна паста, запечена в духовці

сирна паста, запечена в духовці — просте традиційне італійське блюдо. За смаком нагадує вегетаріанську лазанью, однак готується набагато простіше. опис приготування: Люблю італійську кухню за те, що в ній унікальним чином поєднується простота приготування і видатний за смаковими якостями резул...