Рецепт Сирна тарілка на Новий рік
Щоб подати смачну закуску до шампанського на Новий рік, приготуйте сирну тарілку з різних сортів сиру і доповніть її іншими інгредієнтами: горіхами, квітковим медом, ананасом, цитрусовими і т.д.
опис приготування:
Вибирайте сорти сиру на свій смак, так як не всі люблять сири з пліснявою, хтось обожнює звичайні плавлені продукти. Поєднуйте їх з тими інгредієнтами, які ідеально підкреслюють їх смак, але не перебивають його. Щоб нарізати сир, ніж обмазують рослинним маслом.
- бринза— 200 грам
- Сир "; Дор Блю" — 70 грам
- & Quot; сир Брі" — 70 грам
- сир твердий— 120 грам
- горіхи волоські— 100 грам
- мед квітковий— 2 Ст. ложки
Підготуйте зазначені інгредієнти. Придбайте три-чотири різні сорти сиру.
Викладіть квітковий мед в округлу піалу або креманку, розмістіть її в середині тарілки. Вийміть бринзу з розсолу, наріжте скибочками і дайте нарізці відпочити 5 хвилин на досочке, щоб з неї витік розсіл. Потім викладіть на тарілку.
Далі скибочками наріжте сир "; Брі ";, твердий сир будь-якого сорту. Викладіть на тарілку. Ядра волоських горіхів додайте до сиру. Якщо вони м'які, то підсушіть їх на сковороді протягом 2-3 хвилин.
Наріжте сир "; Дор Блю" невеликими скибочками і завершите їм формування сирної тарілки. За бажанням блюдо можна прикрасити свіжою зеленню.
Вставте в скибочки сирів шпажки, щоб гостям було зручніше їх брати і подайте сирну тарілку до столу в новорічну ніч. Подібні рецепти
Сирна тарілка
Новорічний стіл повинен бути яскравим і різноманітним, один з варіантів закуски — тарталетки "; Мишки ";, сподобаються всім гостям. Закуска виглядає красиво, апетитно і святково! опис приготування: Для приготування закуски знадобляться прості і доступні інгредієнти. За основу візьмемо плавлени...
Сирний рулет на Новий рік
Ще не вирішили, ніж будете дивувати гостей на Новий рік? Пропоную відмінний рецепт, як приготувати сирний рулет на Новий рік. Ваші гості будуть в захваті від цієї страви, це я вам гарантую! опис приготування: Приготувати сирний рулет, на перший погляд, дуже складно. Принаймні, я так раніше дум...
Сирний рулет з лососем на Новий рік
Ошатний рулет своїми руками до свята — це завжди подив і захоплення гостей, компліменти і гарний настрій! Давайте разом приготуємо цей красивий і смачний сирний рулет! опис приготування: Для рулету нам знадобиться сир в пластинах, але якщо ви такий не знайдете — не біда! Візьміть будь-який не ...
Сирна і рибна закуска
Дві абсолютно різні закуски стануть прикрасою столу і напевно сподобаються тим, хто не любить проводити багато часу біля плити. Особливо цей рецепт може стати в нагоді, якщо нагрянуть неждані гості опис приготування: Декілька порад, як приготувати сирну і рибну закуски: Кріпс можна купити в бу...
Сирна ковбаса
Ця холодна закуска з оливками і солодким перцем може стати прикрасою столу. Якщо хочете яскравий, смачний, незвичайний рецепт, читайте, як приготувати сирну ковбасу. Любителі сиру будуть в захваті. опис приготування: Готувати таку просту закуску - одне задоволення. Виглядає сирна ковбаса дуже ...
