Рецепт Сирні млинці з зеленню
Якщо ви любите сир в будь-якому його вигляді, тоді обов'язково варто взяти на замітку рецепт приготування сирних млинчиків з зеленню. Вони просто чудові в якості сніданку або закуски на свято.
опис приготування:
Приготовані за цим рецептом, сирні млинці з зеленню в домашніх умовах можна подавати з улюбленим соусом або начинкою за смаком. Вони неймовірно смачні, особливо гарячими, а також чудово виглядають на столі.
- сир— 150 грам
- молоко— 300 мілілітрів
- яйце— 2 штуки
- борошно— 200-250 грам
- кріп— 2-3 Ст. ложок
- сіль— 1 щіпка
- Разрилітель— 1 щіпка
- цукор— 1 щіпка
- Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
1. Для початку необхідно зайнятися тестом. У глибоку миску вбити яйця. Додати дрібку солі і трохи цукру. Збити виделкою або вінчиком. Молоко трохи підігріти (не доводити до кипіння) і влити в яєчну суміш. Все ретельно перемішати, щоб маса вийшла однорідною.
2. Борошно просіяти з разрихлітем і поступово вводити в тісто. Якщо будуть утворюватися грудочки, тісто можна залишити на 3-5 хвилин, а потім знову збити — грудочки розійдуться, а тісто буде повністю однорідним. Кількість борошна може варіюватися, так як рецепт приготування сирних млинчиків з зеленню не може враховувати розмір яєць, якість борошна і точну кількість молока.
3. На дрібній тертці або середньої натерти сир. Якщо сир солоний, можливо, солити тісто і не потрібно буде.
4. Всипати сир в тісто і продовжувати збивати.
5. зелень вимити, трохи просушити і подрібнити. Використовувати можна не тільки кріп, як в даному випадку, але і будь-яку іншу зелень, в тому числі і сушену.
6. Додати зелень в тісто. Щоб млинці добре знімалися зі сковороди необхідно додати трохи рослинного масла. Все як слід перемішати. Тісто має бути трохи рідкуватий, однорідним і без грудочок.
7. На добре розпечену сковороду налити тісто і смажити млинець з двох сторін до золотистого кольору.
8. Готові сирні млинці з зеленню в домашніх умовах при бажанні можна змастити невеликою кількістю вершкового масла. Подавати до столу їх краще гарячими. Подібні рецепти
Салат з рибою гарячого копчення
Наслідки випічка в домашніх умовах може вражати своєю різноманітністю. Я хочу поділитися з вами класної ідеєю, як приготувати сирні млинці з петрушкою. Відмінний закусочний варіант для всіх! опис приготування: Такі млинці можна подати до столу на сніданок як перекушування, взяти з собою на роб...
Морська риба з томатами і зеленню
Рецепт приготування будь-якого сорту морської риби, який добре підійде для всіх ваших домочадців і стане прикрасою столу в самий звичайний будній день. опис приготування: Морська риба це унікально корисний продукт для людей будь-якого віку. Вона містить корисні поліненасичені жири «Омега 3» і ...
Свинячі відбивні з зеленню
Рецепт приготування свинячих відбивних з цибулею, селерою і петрушкою. опис приготування: Розігріти духовку до 175 градусів. Підсмажити кубики хліба на аркуші для випічки до золотистого кольору, приблизно 7 хвилин. Нагріти вершкове масло і 1 столову ложку оливкової олії в сковороді на середнь...
Сирники з бринзою і зеленню
Продовжуючи експериментувати з несолодким варіантом сирників, хочу поділитися з вами результатом. ніжні, пікантні, дуже незвичайні і дійсно приголомшливо смачні. рекомендую спробувати! опис приготування: Хочу розповісти вам, як приготувати сирники з бринзою і зеленню. Це чудовий закусочний вар...
Сирники сирні
Простий рецепт приготування сирників на сирі. сирники — це дуже швидке в приготуванні, але дуже смачне і всіма улюблене блюдо з сиру, відмінно підходить для ситного сніданку. опис приготування: Сирні сирники обожнюю з дитинства. Дитинство давно закінчилося, проте любов до сирників — це на стол...
