Рецепт Сирний фондю

Рецепт Сирний фондю
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 35 хв.
Всім привіт Якщо ви завжди мріяли спробувати щось нереально смачне, сьогодні такий день! Я хочу розповісти вам рецепт, як приготувати сирний фондю. Чи не зволікаємо і відразу приступимо до приготування.

опис приготування:

Тепер і ви знаєте, як приготувати вишукану закуску. повірте, таке фондю зможе здивувати гостей під час відповідального заходу. За бажанням можна урізноманітнити рецепт за допомогою курки і грибів. Так фондю вийде ще цікавіше

  • сир— 900 грам
  • Кукурудзяний крохмаль— 1,5 Ст. ложки
  • часник— 1 зубчик
  • Сухе біле вино— 1 Склянка
  • Лимонний сік, шеррі— 1 С.. ложка
  • Дижонская гірчиця— 1 Чайна ложка
  • Каєнський перець— 1/4 чайних ложки
  • сухарики— 200-500 грам(для подачі)
1 Сир нарізаємо на шматочки і відправляємо разом з кукурудзяним крохмалем в миску.

2 Готуємо ємність для фондю. Для початку розчавлює часник ножем і натираємо їм каструлю з усіх боків.

3 змішуємо вино, лимонний сік в каструльці і ставимо на вогонь. Варимо на середньому вогні, потім, коли суміш стане гарячою, маленькими порціями додаємо сир з крохмалем. Важливо постійно перемішувати суміш, щоб сир рівномірно розплавився і фондю було без грудочок.

4 Коли сир розплавиться, додаємо в нього херес, гірчицю і кайенский перець. Знову все ретельно перемішуємо, щоб спеції рівномірно розподілилися по всій масі.

5 Перекладаємо в ємність для фондю, подаємо з сухариками. Смачного!

Подібні рецепти

Сирне фондю без вина

Сирний кекс з курагою

Якщо ви шукали рецепт сирного фондю без використання вина і пива — це саме те, що вам потрібно! Таке фондю буде актуальним як на святковому столі, так і на повсякденному. Ситно і дуже смачно! опис приготування: Як зробити сирне фондю без вина? Готується таке фондю дуже просто! Вам знадобиться ...

Сирне фондю з часником і вином

Сирне фондю з часником і вином

Сирне фондю рецепт — приготування фондю з сиру чеддер, сиру парміджано, червоного вина часнику і перцю. Найкраще готувати страву в спеціальному посуді какелон на відкритому вогні. опис приготування: Перед початком приготування фондю потрібно дрібно натерти сир. Розігріти духовку до 200 градусі...

Сирне фондю з пивом

Сирне фондю з пивом

Рецепт сирне фондю з пивом — приготування фондю з сиру Монтерей Джек, сиру Грюйер, сиру Чеддер, світлого пива, чорного перцю і гірчиці. опис приготування: Натерти три види сиру на тертці. У великій мисці змішати натертий сир і пшеничне борошно. На середньому вогні довести світле пиво до кипінн...

Сирне фондю в мультиварці

Сирне фондю в мультиварці

сирне фондю, приготоване в мультиварці, ні в чому не поступається звичайному фондю, зробленому на плиті. Готується блюдо досить швидко. Подається на стіл в гарному посуді. Спробуйте приготувати! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування сирного фондю в мультиварці. З інгредіє...

Сирне фондю

Сирне фондю

Рецепт сирний фондю — приготування фондю з сиру білого вина і алкогольного напою Кірш. опис приготування: Натерти внутрішню частину середньої каструлі очищеним зубчиком часнику. викинути часник. Додати вино і лимонний сік, довести до кипіння на середньому вогні. У мисці змішати сир Грюйер і Ем...