Рецепт Сирний кулька
Рецепт приготування закуски з вершкового сиру, сиру Чеддер, сиру Пармезан, сметани, лука, часникового порошку, кайенского перцю, сушеної журавлини і горіхів пекан.
опис приготування:
Ця незвичайна сирна закуска безсумнівно стане дивиною вашого святкового столу. Готувати її абсолютно легко і дуже швидко. Замість горіхів пекан ви можете використовувати волоські горіхи, мигдаль і т.д. Буде краще, якщо після вилучення з холодильника сирний куля постоїть при кімнатній температурі протягом 15-20 хвилин перед подачею на стіл.
- вершкового сиру— 240 грам
- сметани— 1/4 склянки
- часникового порошку— 1/2 чайних ложки
- кайенского перцю— 1 щіпка
- лимонного соку— 1 Чайна ложка
- чорного перцю— 1/4 чайних ложки
1. Дрібно натерти сир Чеддер і Пармезан. Дрібно нарізати цибулю. Змішати всі інгредієнти, крім горіхів пекан, у великій мисці. Збити міксером на середній швидкості до отримання однорідної консистенції.
2. Викласти отриману суміш на поліетиленову плівку.
3. Накрити плівкою і сформувати кульку або прямокутник. Покласти сирний куля на тарілку і поставити в холодильник, щоб він затвердів, приклад 30 хвилин 1 годину.
4. Витягти сирний куля з холодильника, прибрати поліетиленовою плівкою і посипати по всій поверхні нарізаними горіхами пекан.
5. Подавати сир з вашими улюбленими крекерами. Подібні рецепти
Тістечко «персики»
Хрусткі сирні хлібці можна використовувати як закуску до пива, якщо зробити їх солоними, або просто як ласощі до чаю (присипавши цукром або додавши ванільний цукор). опис приготування: Універсальні сирні хлібці можна готувати до обіду замість грінок, на закуску перед основною стравою або як ла...
Сирний пиріг в мультиварці
Любителям сиру у всіх його варіаціях пропоную спробувати дивовижно смачний і ніжний сирний пиріг в мультиварці. Його можна приготувати як на сніданок, так і на обід або вечерю. кількість порцій: 4-6 сир— 250 грам яйце— 2-3 штук борошно— 100-150 грам Вершкове масло— 50-80 грам Сметана або майоне...
Сирний пиріг
Традиційний рецепт сирного пирога з північної Франції. кількість порцій: 10 Сир «Мароль» (Maroilles) — 250 грам(або інший м'який сир) листкове тісто— 1 штука цибуля-пористий— 1 штука Luk-salotų— 1 штука оливкова олія— 3 Ст. ложки картопля— 4 штуки шматочки бекону— 125 грам оцет— 1 Ст. ложка яє...
Сирний рулет на Новий рік
Ще не вирішили, ніж будете дивувати гостей на Новий рік? Пропоную відмінний рецепт, як приготувати сирний рулет на Новий рік. Ваші гості будуть в захваті від цієї страви, це я вам гарантую! опис приготування: Приготувати сирний рулет, на перший погляд, дуже складно. Принаймні, я так раніше дум...
Сирний рулет з фаршем
Хочу запропонувати вам рецепт дуже смачного сирного рулету з фаршем. Його можна подавати до чаю або як окрему закуску. Він дуже смачний і в холодному, і в гарячому вигляді. опис приготування: З сиру треба спекти корж, який згодом ми перетворимо в рулет. Поки сирний корж запікається, треба приг...
