Рецепт Сирний пиріг в лаваші

Рецепт Сирний пиріг в лаваші
Кількість порцій: 5-6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати сирний пиріг в лаваші, ще одне блюдо з лаваша, яке не тільки заощадить ваш час, але і допоможе вам порадувати ваших рідних і близьких ароматною випічкою.

опис приготування:

Лаваш дуже добре підходить не тільки для приготування закусок, але і для випічки пирогів. наприклад, сирний пиріг в лаваші може врятувати вас, якщо гості вже на порозі, адже підготовка займе у вас не більше 15 хвилин, але після випічки ви отримаєте дуже смачний і соковитий сирний пиріг. Для начинки ви можете використовувати не тільки сир "; Сулугуні ";, але і інші види твердого сиру. Обов'язково приготуйте молочно-яєчну заливку, завдяки їй лаваш стає просоченим і соковитим.

  • Сир & Quot; Гарне"  — 500 грам
  • Сир— 300 грам
  • крем 15-20% жирності— 120 грам
  • тонкий лаваш— 3 штуки
  • Куряче яйце— 4 штуки(2 - в тісто, 2 - для заливки)
  • кріп— 1 пучок
  • молоко— 100 мілілітрів
  • сіль— 1 За смаком
Сирний пиріг в лаваші - фото крок 1 1. Приготуйте начинку: сир змішайте з натертим на крупній тертці сиром "; Сулугуні ";. додайте яйця, нарізану зелень і перемішайте.

Сирний пиріг в лаваші - фото крок 2 2. Викладіть начинку тонким шаром на лист лаваша і скрутіть його в нещільний рулет. Форму для випічки застеліть пергаментним папером і змастіть вершковим маслом. Викладіть рулети спіраллю.

Сирний пиріг в лаваші - фото крок 3 3. Приготуйте заливку: змішайте з допомогою віночка яйця зі сметаною, молоком і сіллю за смаком. Залийте рулети яєчної сумішшю.

Сирний пиріг в лаваші - фото крок 4 4. Надішліть пиріг в розігріту до 180 градусів духовку на 45 хвилин. Смачного!

Подібні рецепти

Сирний пиріг на швидку руку

Сирний рулет в лаваші

Гості на порозі або захотілося чогось смачного і незвичайного? Приготуйте смачний і ситний сирний пиріг на швидку руку. Це легко і просто! опис приготування: Рецепт приготування сирного пирога на швидку руку безсумнівно сподобається вам своєю простотою. А вже смак — без всяких сумнівів Та й на...

Сирний пиріг в мультиварці

Сирний пиріг в мультиварці

Любителям сиру у всіх його варіаціях пропоную спробувати дивовижно смачний і ніжний сирний пиріг в мультиварці. Його можна приготувати як на сніданок, так і на обід або вечерю. кількість порцій: 4-6 сир— 250 грам яйце— 2-3 штук борошно— 100-150 грам Вершкове масло— 50-80 грам Сметана або майоне...

Сирний пиріг

Сирний пиріг

Традиційний рецепт сирного пирога з північної Франції. кількість порцій: 10 Сир «Мароль» (Maroilles)  — 250 грам(або інший м'який сир) листкове тісто— 1 штука цибуля-пористий— 1 штука Luk-salotų— 1 штука оливкова олія— 3 Ст. ложки картопля— 4 штуки шматочки бекону— 125 грам оцет— 1 Ст. ложка яє...

Сирний хліб

Сирний хліб

Хрусткі сирні хлібці можна використовувати як закуску до пива, якщо зробити їх солоними, або просто як ласощі до чаю (присипавши цукром або додавши ванільний цукор). опис приготування: Універсальні сирні хлібці можна готувати до обіду замість грінок, на закуску перед основною стравою або як ла...

Сирний рулет на Новий рік

Сирний рулет на Новий рік

Ще не вирішили, ніж будете дивувати гостей на Новий рік? Пропоную відмінний рецепт, як приготувати сирний рулет на Новий рік. Ваші гості будуть в захваті від цієї страви, це я вам гарантую! опис приготування: Приготувати сирний рулет, на перший погляд, дуже складно. Принаймні, я так раніше дум...