Рецепт Сирний рулет на Новий рік
Ще не вирішили, ніж будете дивувати гостей на Новий рік? Пропоную відмінний рецепт, як приготувати сирний рулет на Новий рік. Ваші гості будуть в захваті від цієї страви, це я вам гарантую!
опис приготування:
Приготувати сирний рулет, на перший погляд, дуже складно. Принаймні, я так раніше думала. Але очі бояться, а руки роблять. І зробили дуже навіть смачний рулет! Перший раз його дегустували мої рідні, вони винесли вердикт, що це блюдо обов'язково має увійти в наше святкове меню. Так і сталося. Гості теж гідно оцінили мій сирний рулет, всі просили рецепт. Так що думаю, що незайвим буде поділитися рецептом і з вами! Тим більше, що вже наближається Новий рік!
- Твердий сир— 200 грам
- яйця— 3 штуки
- крем— 2 Ст. ложки
- печериці— 200 грам
- Масло оливкове— 3 Ст. ложки
- сіль, перець— За смаком
Сир натріть на дрібній тертці, додайте до нього яйця, сметану і 1 ст. ложку оливкової олії, злегка посоліть за смаком.
Гарненько перемішайте все до однорідної консистенції.
Деко застеліть фольгою або пергаментом, викладіть в нього сирну масу, розподіліть шаром в 1 см. Запікайте в духовці при температурі 170 градусів 15-20 хвилин.
Тим часом очистіть і подрібніть гриби.
Обсмажте з в 2 ст. ложках оливкової олії до готовності.
На готовий сирний корж викладіть гриби.
Загорніть корж в рулет.
Оберніть його фольгою і відправте в духовку на 20 хвилин. через 10 хвилин фольгу розгорніть. Запікайте до рум'яної скоринки.
Охолоджений корж поріжте на шматки. Їжте із задоволенням! І щасливого Нового року!
Подібні рецепти
Малиновий чай
Ошатний рулет своїми руками до свята — це завжди подив і захоплення гостей, компліменти і гарний настрій! Давайте разом приготуємо цей красивий і смачний сирний рулет! опис приготування: Для рулету нам знадобиться сир в пластинах, але якщо ви такий не знайдете — не біда! Візьміть будь-який не ...
Сирна тарілка на Новий рік
Щоб подати смачну закуску до шампанського на Новий рік, приготуйте сирну тарілку з різних сортів сиру і доповніть її іншими інгредієнтами: горіхами, квітковим медом, ананасом, цитрусовими і т.д. опис приготування: Вибирайте сорти сиру на свій смак, так як не всі люблять сири з пліснявою, хтось...
Tartalettes «мишки» на новий рік
Новорічний стіл повинен бути яскравим і різноманітним, один з варіантів закуски — тарталетки "; Мишки ";, сподобаються всім гостям. Закуска виглядає красиво, апетитно і святково! опис приготування: Для приготування закуски знадобляться прості і доступні інгредієнти. За основу візьмемо плавлени...
Сирний рулет з фаршем
Хочу запропонувати вам рецепт дуже смачного сирного рулету з фаршем. Його можна подавати до чаю або як окрему закуску. Він дуже смачний і в холодному, і в гарячому вигляді. опис приготування: З сиру треба спекти корж, який згодом ми перетворимо в рулет. Поки сирний корж запікається, треба приг...
Сирний рулет з курячим фаршем
Для різноманітності закусок на святковому столі пропоную звернути увагу на цей простий рецепт сирного рулету з курячим фаршем. неймовірно смачно, досить ситно і дуже апетитно. опис приготування: Дуже соковитий всередині і ніжний сирний рулет з курячим фаршем в домашніх умовах можна подавати як...