Рецепт Сирний рулет «Новорічна казка»

Кількість порцій: 1 Час приготування: 5 г. 0 хв.
Ця смачна і красива закуска прекрасно доповнить і прикрасить ваш святковий новорічний стіл. Ніжний сирний рулет буде високо оцінений вашими гостями за зовнішній вигляд і високі смакові якості. готуємо!

опис приготування:

Різноманітні рулети завжди красиво виглядають на святковому столі. Готується більшість з них не так вже й складно, різноманітність продуктів відкриває широкий простір для вашої фантазії. Перед вами ще один рецепт, в якому розказано, як приготувати сирний рулет "; Новорічна казка ";. Красивий і яскравий, ніжний і смачний, цей рулет підкорить і вас і ваших гостей і смаком, і простотою приготування.

• сир твердий— 100 грам
• сир сирний— 2 Ст. ложки
• сьомга малосоленая— 100 грам
• яйце— 2 штуки
• зелень кропу— 20 грам

Збиваємо в мисці яйця, додаємо до них натертий на середній тертці твердий сир. перемішуємо.

Деко застилає пергаментом, викладаємо на нього яєчно-сирну масу. розрівнюємо, щоб вийшов прямокутний пласт товщиною трохи більше 5 мм.

І випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці хвилин 10-12. потім охолоджуємо.

Перевертаємо сирний пласт на стіл або дошку, акуратно знімаємо пергамент. Намазуємо сирним сиром ту сторону пласта, яка менше підрум'янилася.

Викладаємо тонко нарізані скибочки сьомги і посипаємо подрібненою зеленню кропу.

І тепер акуратно скручуємо рулет. Упакуємо його в харчову плівку і відправимо в холодильник на 2-4 годину.

нарізаємо, викладаємо на блюдо, прикрашаємо і подаємо до столу.