Рецепт Сирний рулет з фаршем
Хочу запропонувати вам рецепт дуже смачного сирного рулету з фаршем. Його можна подавати до чаю або як окрему закуску. Він дуже смачний і в холодному, і в гарячому вигляді.
опис приготування:
З сиру треба спекти корж, який згодом ми перетворимо в рулет. Поки сирний корж запікається, треба приготувати начинку з фаршу, лука, яєць і спецій. На корж викладаємо начинку, загортаємо і запікаємо. Удачі в приготуванні!
- сир твердий— 200 грам
- М'ясний фарш— 500 грам
- яйця— 5 штук
- Манна крупа— 3 Ст. ложки
- Цибуля— 1 штука
- майонез— 150 грам
- сіль— За смаком
Натираємо сир на крупній тертці
До сиру додаємо 3 яйця, манну крупу і майонез. Ретельно перемішуємо і залишаємо на 10 хвилин, щоб манка «набухла».
Деко застилає пергаментним папером і викладаємо туди отриману масу.
Ставимо в попередньо розігріту духовку на 20 хвилин з температурою 180 градусів. Тепер приготуємо начинку для нашого рулету. Змішуємо два види фаршу: яловичий і свинячий. Дрібно нарізаємо одну велику або дві невеликі цибулини. Додаємо цибулю в фарш, туди ж два яйця. Солимо і перчимо до смаку.
Сирний корж дістаємо з духовки. Він повинен трохи охолонути, щоб ви змогли його без проблем відокремити від пергаменту. Але він не повинен бути взагалі холодним, т.к. при скручуванні він почне ламатися.
Зверху на корж рівномірно викладаємо нашу начинку і акуратно згортаємо в рулет.
Ставимо в духовку. випікається він 40 хвилин при температурі 180 градусів. Але якщо ви вирішите замінити фарш чимось іншим, то дивіться по готовності фаршу. Подібні рецепти
Листковий сирний пиріг з курячим фаршем
Для різноманітності закусок на святковому столі пропоную звернути увагу на цей простий рецепт сирного рулету з курячим фаршем. неймовірно смачно, досить ситно і дуже апетитно. опис приготування: Дуже соковитий всередині і ніжний сирний рулет з курячим фаршем в домашніх умовах можна подавати як...
Сирний рулет «Новорічна казка»
Ця смачна і красива закуска прекрасно доповнить і прикрасить ваш святковий новорічний стіл. Ніжний сирний рулет буде високо оцінений вашими гостями за зовнішній вигляд і високі смакові якості. готуємо! опис приготування: Різноманітні рулети завжди красиво виглядають на святковому столі. Готуєт...
Сирний рулет на Новий рік
Ще не вирішили, ніж будете дивувати гостей на Новий рік? Пропоную відмінний рецепт, як приготувати сирний рулет на Новий рік. Ваші гості будуть в захваті від цієї страви, це я вам гарантую! опис приготування: Приготувати сирний рулет, на перший погляд, дуже складно. Принаймні, я так раніше дум...
Сирний рулет з лососем на Новий рік
Ошатний рулет своїми руками до свята — це завжди подив і захоплення гостей, компліменти і гарний настрій! Давайте разом приготуємо цей красивий і смачний сирний рулет! опис приготування: Для рулету нам знадобиться сир в пластинах, але якщо ви такий не знайдете — не біда! Візьміть будь-який не ...
Сирний рулет з лососем
смачний, красивий і яскравий закусочний рулет до святкового столу! До велику втіху господині, готується він досить легко, просто і швидко. Ця закуска безсумнівно викличе масу захоплення у гостей. опис приготування: Яскравий і красивий смачний закусочний рулет до будь-якого свята приготувати не...
