Рецепт Сирний суп-пюре

Рецепт Сирний суп-пюре
Кількість порцій: 5-6 Час приготування: 55 хв.
Сирний суп-пюре — вегетаріанський суп, який не може не порадувати своїм приємним смаком, кольором і пряним запахом!

опис приготування:

Сирний суп-пюре дуже густий, смачний і ситний суп. Його смак хороший для тих, хто любить більш солону їжу з приємним присмаком сиру.

Бажаю удачі в приготуванні і приємного апетиту!


  • Картопля— 4-5 штук
  • Твердий сир— 150 грам
  • вершки 20%  — 1 Склянка
  • спеції— — За смаком(червоний і чорний перець, каррі, базилік, сіль)
  • зелень— — За смаком
Сирний суп-пюре - фото крок 1 Картошку чистим, и ставим вариться для пюре.

Сирний суп-пюре - фото крок 2 Когда картошку готова, зливаємо воду, але не всю! Толчем.

Сирний суп-пюре - фото крок 3 В картофельное пюре добавляем сливки и специи.

Сирний суп-пюре - фото крок 4 Перетереть блендером до однородной жидкой массы, якщо виходить занадто густо- разбавить водой, ставим обратно на средний огонь и добавляем натертый на средней терке сыр.

Сирний суп-пюре - фото крок 5 Как только суп начинает закипать, выключаем огонь и добавляем свежую зелень. Готово!

Подібні рецепти

Сирний крем-суп з печерицями

Італійський сирний суп

Урізноманітнити обіднє меню пропоную дуже простеньким, швидким у приготуванні, в міру ситним блюдом. Хочу розповісти, як приготувати сирний крем-суп з печерицями. Від нього неможливо відірватися. опис приготування: Приготувати сирний крем-суп з печерицями в домашніх умовах можна з плавленим си...

Сирний суп з твердого сиру

Сирний суп з твердого сиру

Цей сирний суп краще готувати в холодну пору року, адже він виходить досить калорійним і з насиченим смаком. Рецепт приготування нескладний, і часу на підготовку у вас піде зовсім небагато. опис приготування: Сирні супчики можна приготувати з будь-яких видів сиру. Але найчастіше ми готуємо їх ...

Сирний суп з брокколі

Сирний суп з брокколі

показую, як приготувати дуже ситний сирний суп з брокколі. Такий суп можна сміливо подавати і як першу страву на званій вечері, і в звичайні будні дні. Смачно і дуже ситно. опис приготування: Сирний суп — варіант приготування першої страви основним інгредієнтом якого є сир. Розплавлений сир на...

Сирний суп без м'яса

Сирний суп без м'яса

Легкий суп-пюре для вашої дієти. Крім того, він ще й корисний завдяки брокколі і інших овочів. Грибочки надають приємний аромат, а спеції підкреслюють відмінний смак. опис приготування: Легкий суп без м'яса знадобиться вам під час дієти. Доведіть до кипіння воду в каструлі, киньте в неї морква...

Сирний суп з галушками

Сирний суп з галушками

Такий супчик - це гідний супротивник усіма коханому грибного супу, супу з фрикадельками або домашньою локшиною. смачне, легке і ситне блюдо. розповім, як приготувати сирний суп з галушками. опис приготування: Для галушок можна використовувати вершковий сир: плавлений або твердий. Галушки в суп...