Рецепт Сирний суп-пюре з грінками
Легкий і ніжний суп з вершковим смаком і хрусткими грінками - відмінне перше блюдо для обіду. Рецепт приготування цього супу дуже легкий, готується він швидко, тому навіть новачки впораються.
опис приготування:
Якщо вам набридли звичайні традиційні борщі і супчики, приготуйте до обіду ніжний сирний суп-пюре, до нього обов'язково підсмажте грінки (звичайні або часникові). легкий, з вершковим смаком суп напевно сподобається всім вашим близьким. У цей суп додані тільки картопля і морква, але ви можете додавати і інші овочі. Створювати свій варіант сирного супу.
- Плавлений сир— 1 штука
- Картопля— 2 штуки
- морква— 1 штука
- Вода або бульйон— 1 Склянка
- сіль— 0,5 чайних ложки
- хліб— 1-2 скибочок
- Рослинна олія— 1 Чайна ложка
Очистимо моркву і картоплю, наріжемо їх невеликими шматочками. Заливаємо водою або бульйоном, солимо і варимо до готовності.
Хліб можна брати будь-який: білий або чорний. Нарізаємо скибочки хліба невеликими кубиками.
Нагріваємо сковороду з маслом (або без нього), обсмажуємо на ній хлібні кубики.
Плавлений сирок нарізаємо на невеликого Рамер шматочки.
Додаємо сирок в каструлю до овочів, помішуючи, варимо до закипання і розчинення сиру.
Збиваємо суп бледером до стану однорідного пюре.
Наливаємо в тарілку, додаємо грінки та, якщо є, зелень. Подібні рецепти
Сирний суп з грінками
Холодний освіжаючий суп із задоволенням поїдять ваші близькі в літню спекотну погоду. А якщо до цього супчику приготувати часникові грінки, буде набагато смачніше. кількість порцій: 4 огірки— 2 штуки(великі) помідори— 2 штуки(великі) Червоний болгарський перець— 1 штука Цибуля ріпчаста— 1 штука...
Сирний суп з твердого сиру
Цей сирний суп краще готувати в холодну пору року, адже він виходить досить калорійним і з насиченим смаком. Рецепт приготування нескладний, і часу на підготовку у вас піде зовсім небагато. опис приготування: Сирні супчики можна приготувати з будь-яких видів сиру. Але найчастіше ми готуємо їх ...
Сирний суп з брокколі
показую, як приготувати дуже ситний сирний суп з брокколі. Такий суп можна сміливо подавати і як першу страву на званій вечері, і в звичайні будні дні. Смачно і дуже ситно. опис приготування: Сирний суп — варіант приготування першої страви основним інгредієнтом якого є сир. Розплавлений сир на...
Сирний суп з галушками
Такий супчик - це гідний супротивник усіма коханому грибного супу, супу з фрикадельками або домашньою локшиною. смачне, легке і ситне блюдо. розповім, як приготувати сирний суп з галушками. опис приготування: Для галушок можна використовувати вершковий сир: плавлений або твердий. Галушки в суп...
Сирний крем-суп з печерицями
Урізноманітнити обіднє меню пропоную дуже простеньким, швидким у приготуванні, в міру ситним блюдом. Хочу розповісти, як приготувати сирний крем-суп з печерицями. Від нього неможливо відірватися. опис приготування: Приготувати сирний крем-суп з печерицями в домашніх умовах можна з плавленим си...
