Рецепт Сирний суп-пюре з перцем
Рецепт сирного супу-пюре дуже простий! Вам знадобиться хороший і смачний сир, наприклад, Грюйєр. Він підійде просто ідеально, а ваше блюдо нікого не залишить байдужим. Спробуйте!
опис приготування:
Ароматний і ситний сирний суп обов'язково сподобається всім вашим гостям. Також це чудова альтернатива звичайним супів, які кожна господиня подає на стіл мало не кожен день. Густий і наваристий, він стане родзинкою будь-якого обіду. Щоб дізнатися, як приготувати смачний суп-пюре, прочитайте поради нижче.
- бульйон курячий— 1,8 L
- Картопля— 4 штуки
- Перець червоний солодкий— 2 штуки
- сир Грюйер— 200 грам
- мелена паприка— 1 Ст. ложка
- копчена паприка— 1 Ст. ложка
- Schnitt повідомив AFP цибулю— 30 грам
- сухарі, сіль— За смаком
Насамперед приготуйте курячий бульйон. Для цього промийте курячий стегенце, покладіть його в каструльку, залийте водою, додайте зелену цибулю і брешіть на повільному вогні протягом години. Готовий бульйон процідити.
Вимийте картоплю і перець. Запечіть овочі в духовці при температурі 180 градусів до повної готовності. Очистіть перець і видаліть насіння, зніміть шкірку з картоплі.
Сир натріть на дрібній тертці. Трохи сиру залиште для подачі і оздоблення. Якщо у вас немає Грюйер, використовуйте будь-який інший твердий сир.
Запечена картопля натріть на тертці і разом з перцем відправте в курячий бульйон. Потім приправити сіллю вир, за допомогою блендера перетворите його в пюре. Прогрійте суп на плиті ще раз. Подавайте сирний суп з різаним цибулею, сиром і сухариками. Смачного! Подібні рецепти
Іспанська часниковий суп з перцем
Урізноманітнити обіднє меню пропоную дуже простеньким, швидким у приготуванні, в міру ситним блюдом. Хочу розповісти, як приготувати сирний крем-суп з печерицями. Від нього неможливо відірватися. опис приготування: Приготувати сирний крем-суп з печерицями в домашніх умовах можна з плавленим си...
Сирний суп з твердого сиру
Цей сирний суп краще готувати в холодну пору року, адже він виходить досить калорійним і з насиченим смаком. Рецепт приготування нескладний, і часу на підготовку у вас піде зовсім небагато. опис приготування: Сирні супчики можна приготувати з будь-яких видів сиру. Але найчастіше ми готуємо їх ...
Сирний суп з брокколі
показую, як приготувати дуже ситний сирний суп з брокколі. Такий суп можна сміливо подавати і як першу страву на званій вечері, і в звичайні будні дні. Смачно і дуже ситно. опис приготування: Сирний суп — варіант приготування першої страви основним інгредієнтом якого є сир. Розплавлений сир на...
Сирний суп без м'яса
Легкий суп-пюре для вашої дієти. Крім того, він ще й корисний завдяки брокколі і інших овочів. Грибочки надають приємний аромат, а спеції підкреслюють відмінний смак. опис приготування: Легкий суп без м'яса знадобиться вам під час дієти. Доведіть до кипіння воду в каструлі, киньте в неї морква...
Сирний суп з галушками
Такий супчик - це гідний супротивник усіма коханому грибного супу, супу з фрикадельками або домашньою локшиною. смачне, легке і ситне блюдо. розповім, як приготувати сирний суп з галушками. опис приготування: Для галушок можна використовувати вершковий сир: плавлений або твердий. Галушки в суп...