Рецепт Сирний суп Танукі

Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Для любителів незвичайної унікальної кухні і кулінарних шедеврів пропонується рецепт, як приготувати сирний суп Танукі. Не відмовляйте в задоволенні здивувати сім'ю і потрясти друзів своїми талантами.

опис приготування:

Рецепт приготування сирного супу Танукі може здатися трохи важкуватим, в зв'язку з великою кількістю інгредієнтів. Але це тільки здається труднощі. Суп готується легко. Зате результат здатний потрясти найвимогливіших гурманів. Поєднання в одній страві болгарського перцю з овочами, зеленню і вершками поруч з беконом і курячим філе надає страві насичений смак і приголомшливий аромат. Доданий сир робить її поживною і чудовим.

• сир— 500 грам(краще різних видів)
• Куряче філе— 200 грам
• бекон— 100 грам
• Болгарський перець— 1 штука
• Цибуля— 1 штука
• селера— 0,5 штуки
• морква— 1 штука
• кріп— За смаком
• петрушка— За смаком
• часник— 3-4 зубчиків
• фотографії— 100 грам
• Кокосове молоко— 70 мілілітрів
• Оливкова олія— За смаком
• м'ята— 1 штука(гілочка)

1. Візьміть куряче філе, помийте в проточній воді і обсушити паперовим рушником. Опустіть його в каструлю, залийте холодною водою і поставте на плиту. Додайте лавровий лист і варіть до повного приготування м'яса. Після чого філе і лавровий лист дістаньте з каструлі.

2. очистіть перець, цибуля, морква, селера, помийте і натріть на крупній тертці. Візьміть сковороду, розжарити і додайте трохи рослинного масла. Наріжте зелень і часник і покладіть в сковороду. Вогонь збавте до слабкого. Коли вони будуть майже готові, влейте ложку кокосового молока.

3. наріжте сир, чим більше різних видів, тим краще. Киньте сир в курячий бульйон. помішуйте, поки не розчиниться.

4. У бульйон додайте кокосове молоко і вершки. Куряче філе і бекон дрібно поріжте. І покладіть в каструлю. Додайте гілочку м'яти. Додати сіль, поперчіть за смаком і на повільному вогні доведіть до готовності. На сковороді обсмажте кубики хліба в вершковому маслі. Сирний суп Танукі готовий. Смачного.