Рецепт Сирно-грибний суп

Рецепт Сирно-грибний суп
Кількість порцій: 4 Час приготування: 35 хв.
справжня класика! розповім, як приготувати сирно-грибний суп в домашніх умовах. І якщо ви хоч раз спробуєте, більше в кафе замовляти не станете, адже це і вдома легко приготувати! Оцініть!

опис приготування:

Ось таку красу я вам рекомендую спробувати! впевнена, ваші домочадці такого ще не їли. Зазвичай супи такого плану готують із звичайних плавлених сирків або твердого сиру. Зізнаюся, я теж цим грішила, але потім спробувала цей рецепт приготування сирно-грибний суп, і зрозуміла, що так набагато смачніше!

  • печериці— 200 грам
  • Вершкове масло— 50 грам
  • Цибуля— 50 грам
  • борошно— 50 грам
  • крем— 100 грам
  • бульйон— 300 мілілітрів
  • спеції— За смаком
  • Крем-сир— 100 грам
Сирно-грибний суп - фото крок 1 1. Гриби помиємо і обсушимо. Подрібнимо всі інгредієнти.

Сирно-грибний суп - фото крок 2 2. На вершковому маслі обсмажити гриби, потім додамо подрібнену цибулю і обсмажити до рум'яності. потрібно, щоб вода з грибів випарувалася.

Сирно-грибний суп - фото крок 3 3. Далі додамо борошно і обсмажити ще трохи, щоб мука стала золотистою.

Сирно-грибний суп - фото крок 4 4. вливаємо сметану, додамо крем-сир, і на маленькому вогні доводимо суміш до кипіння. Далі додамо бульйону рівно стільки, скільки вам потрібно для бажаної консистенції.

Сирно-грибний суп - фото крок 5 5. Ще раз все разом прокип'ятити 5 хвилин, додамо спеції, зелень і подамо до столу!

Подібні рецепти

Сирно-кукурудзяний суп

Тушкована картопля в чавунці

Рецепт присвячується всім любителям кукурудзи. Сирно-кукурудзяний суп — це дуже ситний суп з тонким ніжним смаком, який при правильній сервіровці вразить кожного. рекомендую! опис приготування: Якщо кукурудза вам до вподоби, то і цей сирно-кукурудзяний суп ви напевно полюбите. Як на мене, цей ...

Сирно-кукурудзяний хліб

Сирно-кукурудзяний хліб

Рецепт приготування юшки з смаженого ріпчастої цибулі, бекону, болгарського перцю, кукурудзи, курячого бульйону, молока, вершків, сиру і зеленої цибулі. опис приготування: Густа юшка з кукурудзи, бекону та сиру чудово виглядає в хрустких хлібних мисках - це ще один привід покликати до себе гос...

Сирно-вершкові кульки з тунцем і кропом

Сирно-вершкові кульки з тунцем і кропом

Сирно-вершкові кульки з тунцем і кропом - це дуже смачна закуска для будь-якого випадку. Сьогодні я розповім, як приготувати сирно-вершкові кульки з тунцем і кропом, а ви уважно дивіться! опис приготування: ось рецепт, як приготувати сирно-вершкові кульки з тунцем і кропом. Цю закуску можна ур...

Сирно-сметанний соус

Сирно-сметанний соус

Приготуйте прекрасний сирно-сметанний соус. Прекрасно підійде до м'ясних страв, для птахів, гарнірів. Загалом, досить універсальний соус. опис приготування: Приготуйте на швидку руку цей чудовий сирно-сметанний соус. Все що вам потрібно — це необхідні інгредієнти і невелике старанність. Соус ч...

Морозиво з банана і молока

Морозиво з банана і молока

Способів приготування такого морозива кілька: можна заморозити збиті фрукти або змішати банани з йогуртом або ж приготувати вершкове морозиво з банановим наповнювачем. опис приготування: Готувати морозиво з банана в домашніх умовах дуже просто і швидко. Воно має специфічний смак, оцінити який ...