Рецепт Сироедческій майонез
Сироедческій майонез можна приготувати з будь-яких горіхів або насіння. Я покажу вам, як зробити його з насіння соняшнику.
опис приготування:
Для приготування сироедческого майонезу замочіть на пару годин насіння. промийте їх, потім в ступці розітріть з гірчицею, маслом і оцтом до стану соусу.
- Насіння соняшнику сирі— 0,5 склянки
- Гірчиця дижонская— 0,5 чайних ложки
- часник— 1 зубчик
- Оцет рисовий або яблучний— 0,5-1 чайних ложки(можна використовувати сік половинки лимона)
- сіль, перець чорний мелений— 1 щіпка
- Оливкова олія— За смаком
- вода— За смаком
Перед початком готування потрібно замочити насіння на пару годин у воді. Після - промити, скласти в ступку маленьку частину, додати сіль і оливкове масло і розтерти до однорідної маси.
Додаємо ще насіння, гірчицю, підливаємо масло і далі розтираємо.
У міру необхідності доливаємо воду (якщо маса надто густа). Кількість масла і води індивідуально. Не забудьте в процесі додати дрібку чорного перцю і влити оцет.
Сироедческій майонез готовий.
Подібні рецепти
Гаспачо сироедческій
Сироедческая кухня дуже специфічна, але там є страви, які сподобаються і людям на традиційному харчуванні. Сироедческіх фалафель - одне з них. Він готується з в'ялених томатів, зелений і Горішки. опис приготування: Нижче я дам покроковий опис, як приготувати сироедческій фалафель. Зелень вибир...
Сироедческій торт
Ділюся з вами цікавим і простим рецептом сироедческого торта. Це своєрідна "; солянка" з різних рецептів індійської ведичної кухні. Вийшло дуже смачно, спробуйте! опис приготування: Цей простий рецепт сироедческого торта особисто я просто обожнюю! Я його для себе відкрила випадково: як-то в од...
Сироедческій гарбузовий суп
сонячний, яскравий і корисний гарбузовий суп - це справжня знахідка для любителів сироїдіння. опис приготування: Підготуйте овочі для подрібнення. Складіть все у комбайн, пюріруйте з додаванням води і спецій. суп готовий! гарбуз— 300 грам Болгарський перець— 0,5-1 штуки(червоний або жовтий) ...
Сироедческій гаспачо
Сироедческій гаспачо — це дуже смачний іспанська традиційний суп зі свіжих овочів. Готується дуже просто і з доступних інгредієнтів, проте виходить неймовірно смачним, корисним і освіжаючим. опис приготування: гаспачо — один з моїх найулюбленіших сироедческіх супів. взагалі, я не сироїд, проте...
Сироедческій суп з печериць
Суп має приємний колір, завдяки зелені в складі. Прекрасна структура і консистенція супу досягається додаванням в нього кабачка. опис приготування: Вимийте і поріжте овочі для супу. Складіть в блендер, додайте сіль, воду і спеції. пюріруйте. Подавайте з зеленню і маслом! печериці— 300 грам К...