Рецепт Сиров'ялена ковбаса

Рецепт Сиров'ялена ковбаса
Час приготування: 7 дн. 22 г. 0 хв.
Простий рецепт приготування сиров'яленому ковбаси в домашніх умовах. Дуже смачно!

кількість порцій: 6-7
  • теляча вирізка— 1,5  кілограма(промити і обсушити)
  • свиняче сало— 1,5 кілограма(натерти часником і сіллю)
  • сіль— 3 Ст. ложки
  • перець— 1 щіпка
  • горілка— 50 грам(в ідеалі коньяк)
  • цукор— 2 Ст. ложки
сиров'ялена ковбаса - фото крок 1 Сало натерти сумішшю солі і часнику, укласти в контейнер


Подібні рецепти

Сиров'ялене м'ясо

Мова яловичий в духовці

Якщо ви задумали до святкового столу підготувати м'ясні делікатеси, то придивіться до цього рецепту, подано детальну інформацію про процес, як приготувати сиров'ялене м'ясо зі спеціями і сумішшю перців. опис приготування: Зазвичай сиров'ялене м'ясо готують вдома тільки господині, мають значний...

Сирна ковбаса

Сирна ковбаса

Ця холодна закуска з оливками і солодким перцем може стати прикрасою столу. Якщо хочете яскравий, смачний, незвичайний рецепт, читайте, як приготувати сирну ковбасу. Любителі сиру будуть в захваті. опис приготування: Готувати таку просту закуску - одне задоволення. Виглядає сирна ковбаса дуже ...

Сирокопчена ковбаса в домашніх умовах

Сирокопчена ковбаса в домашніх умовах

Хочу поділитися на диво простим рецептом сирокопченої ковбаси в домашніх умовах. Я завжди думала, що ковбаса робиться довго і складно, а ось і ні! Тепер взагалі не купую, все сама роблю! опис приготування: Сам по собі цей рецепт приготування сирокопченої ковбаси в домашніх умовах зовсім не скл...

Морозиво з банана і молока

Морозиво з банана і молока

Способів приготування такого морозива кілька: можна заморозити збиті фрукти або змішати банани з йогуртом або ж приготувати вершкове морозиво з банановим наповнювачем. опис приготування: Готувати морозиво з банана в домашніх умовах дуже просто і швидко. Воно має специфічний смак, оцінити який ...

Свинячі зрази

Свинячі зрази

свинячі зрази — чудовий спосіб приготування зразів зі свинини. Блюдо ідеально вписується в гармонію святкового застілля — наприклад, в честь Нового року. Спробуйте — всі будуть в захваті! опис приготування: Якщо ви, як і багато інших кулінари нашої країни, завжди впевнені у виборі головної стр...