Рецепт Ситний пиріг (перевернутый)

Рецепт Ситний пиріг (перевернутый)
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Дуже красиве і смачне блюдо, підійде як на святковий стіл, так і на кожен день

опис приготування:

Дно і боковини форми змастити маслом, присипати борошном, викласти картоплю, порізану кругляччям. посипати сіллю. Потім викласти стегенце, знятий з кістки, і порізаний на маленькі шматочки. Знову посипати сіллю, перцем. На стегенце викласти цибулю, порізаний тонкими півкільцями. Також посипати сіллю і перцем. приготувати тісто — змішати яйця, сіль, сметану, майонез, борошно і соду, вилити його поверх лука . Випекти в духовці, нагрітої до 180-190 * С 45-50 хвилин. Дати охолонути у формі. Перевернути пиріг на плоске блюдо.


  • картопля— 4-5 штук
  • цибуля ріпчаста— 2 штуки
  • стегенце курячий— 1 штука
  • куряче яйце— 2 штуки
  • крем— 100 грам
  • майонез— 100 грам
  • мука— 1 Склянка
  • сода— 1/2 чайних ложки
  • сіль— — За смаком
  • перець чорний мелений— — За смаком
Дно і боковини форми змастити маслом, присипати борошном, викласти картоплю, порізану кругляччям. посипати сіллю. Потім викласти стегенце, знятий з кістки, і порізаний на маленькі шматочки. Знову посипати сіллю, перцем. На стегенце викласти цибулю, порізаний тонкими півкільцями. Також посипати сіллю і перцем. приготувати тісто — змішати яйця, сіль, сметану, майонез, борошно і соду, вилити його поверх лука . Випекти в духовці, нагрітої до 180-190 * С 45-50 хвилин. Дати охолонути у формі. Перевернути пиріг на плоске блюдо.


Подібні рецепти

Ситний і пікантний Чилі

Ситний пиріг на швидку руку

Неймовірно смачне гостреньке блюдо. опис приготування: Підсмажений стейк в соусі чилі. олія— 2 Ст. ложки стейк— 1 штука часник— 2 штуки вода— 2 склянки чорний перець— 1 Чайна ложка табаско— 1 Чайна ложка маринад— 1 штука фарш— 250 грам цибуля— 2 штуки селера— 4 штуки Гарячий Chili Буш— 2 шту...

Ситний жульен в булочці

Ситний жульен в булочці

Хочу поділитися з вами цікавою і досить простий ідеєю, як приготувати ситний жульен в булочці. Це приголомшлива альтернатива спеціальним формочках, які є далеко не у всіх. Спробуйте! опис приготування: Такий спосіб приготування і подачі жульєну вельми зручний і дуже вдалий. Булочка просочуєтьс...

Ситний салат з Черноглазка

Ситний салат з Черноглазка

Ситний салат з Черноглазка — дуже ситний і дешевий салат, але дешевий — не означає поганий. Головну роль в цьому салаті грає квасоля Черноглазка, яку при бажанні можна замінити звичайною квасолею. опис приготування: Якщо ви переглянете на додані мною на цей сайт рецепти, то у вас може скластис...

Ситний салат з редискою і горіховим соусом

Ситний салат з редискою і горіховим соусом

Ситний салат з редискою і горіховим соусом — це дуже легкий, швидкий і смачний салат. Приготування цього вегетаріанського салату займає не більше 10 хвилин. Зустрічайте! опис приготування: Ситний салат з редискою і горіховим соусом — хороший перекус або гарнір до м'яса і птиці. Його дуже легко...

Ситний сніданок на швидку руку

Ситний сніданок на швидку руку

Здивуйте своїх домашніх, приготувавши їм ситний, неймовірно смачний і при цьому досить оригінальний сніданок. На це диво ви витратите зовсім небагато часу, але ж вранці кожна хвилина на рахунку. опис приготування: сніданок — це найважливіший прийом їжі протягом всього дня, адже від його ситнос...