Рецепт Свинина, тушкована із зеленою квасолею
Це простий рецепт гарячого страви для повсякденного обіду або вечері. подивіться, як приготувати свинину, тушковану із зеленою квасолею. Це м'ясо з гарніром також можна доповнити рисом або картоплею.
опис приготування:
Блюдо готується дуже просто, але зверніть увагу: я готую квасолю всього пару хвилин, щоб вона залишилася хрусткою. Якщо вам це не подобається, то протушкувати її довше, поки не стане м'якою.
Такої кількості інгредієнтів вистачає приблизно на 6 порцій.
- свиняча вирізка— 250 грам
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
- Цибуля ріпчаста— 1 штука(великий)
- орегано— 1 Ст. ложка(свіжий або сушений)
- Вино біле сухе— 300 мілілітрів
- квасоля зелена— 900 грам
- сіль, перець— За смаком
- часник— 2 зубчики
Підготуйте всі інгредієнти: цибуля і часник подрібніть, свинину поріжте невеликими кубиками, квасоля вимийте, просушіть і наріжте шматочками.
На рослинному маслі обсмажте м'ясо до золотистої скоринки.
Приберіть свинину і в цьому ж сотейнику обсмажити цибулю з часником до золотистого.
Надішліть в сотейник орегано, м'ясо, сіль перець і вино, доведіть до кипіння. долийте води, щоб рідина покривала м'ясо, і тушкувати, поки свинина не стане ділитися на волокна.
Додайте зелену квасолю і тушкуйте, щоб вона стала трохи м'якою. Додайте спецій до смаку і подавайте блюдо до столу. Подібні рецепти
Свинина з зеленою квасолею
Влітку на гаряче відмінно йдуть всілякі рагу з овочів з м'ясом. Це смачно і ситно. Я покажу вам, як приготувати свинину, тушковану з зеленою цибулею, в скороварке. Це просто і апетитно. опис приготування: Це не самий звичний спосіб приготування рагу, адже процес довгий. Але результат вартий оч...
Свинина тушкована
Рецепт приготування свинини в китайському стилі. кількість порцій: 2 нежирної свинини— 500 грам стебла цибулі-порею— 3 штуки(тільки біла частина) корінь імбиру— 1 штука(5см, свіжий) цукру— 2 Ст. ложки меленої кориці— 1 Чайна ложка сухого червоного вина— 2 Ст. ложки соєвого соусу— 4 Ст. ложки кр...
Свинина, тушкована з сушеними грибами
У скарбничку апетитних і нескладних кулінарних рецептів пропоную Вам додати ще один класний варіант. Я навчу вас, як приготувати свинину тушковану з сушеними грибами. Неймовірно ароматний і смачний! опис приготування: В даному варіанті використовуються ребра, але ви можете приготувати таким чи...
Свинина з маринованими огірками, тушкована в гірчичному соусі
Дуже апетитний рецепт приготування свинини. М'ясо виходить ніжним і смачним. Відмінний варіант для обіду і вечері. раджу спробувати! опис приготування: Це дуже смачне і ситне блюдо, яке сподобається всій родині. Подавати його можна з різними гарнірами. Відмінно до нього підійде і овочевий сала...
Свинина, тушкована з квашеною капустою
Зимова страва для тих, хто любить квашену капусту. Відмінний ситний обід або вечерю можна приготувати з свинини і квашеної капусти. Блюдо цілком самостійне, але до нього можна подати відварну картоплю. опис приготування: Найчастіше ми використовуємо квашену капусту для приготування салатів або...
