Рецепт Свинина з капустою
Рецепт приготування свинини з картоплею, цибулею і салатом з капусти.
опис приготування:
У сковороді нагріти 1 столову ложку масла на середньому вогні. Добре приправити сіллю і перцем свинину. Смажити до золотисто-коричневого кольору, близько 3 хвилин з кожного боку. Прибрати свинину зі сковороди.
Зменшити вогонь до низького. Додати решту столову ложку масла, цибуля, салат з капусти і часник, приправити сіллю і перцем. готувати, часто помішуючи, близько 10 хвилин.
збільшити вогонь. Додати оцет, кмин і 1 1/4 склянки води, довести до кипіння. Додати картоплю і зменшити вогонь. Накрити кришкою і варити, поки капуста і картопля не стануть ніжними, близько 20 хвилин.
Повернути свинину в каструлю і продовжувати варити, поки картопля не стане м'яким, від 10 до 15 хвилин.
- оливкового масла— 2 Ст. ложки
- свинячі відбивні— 4 штуки
- сіль і мелений перець— — За смаком
- велика цибулина— 1 штука
- салата из капусты— 450 грам
- зубчик часнику— 1 штука
- кмину— 1 Чайна ложка
- червоного картоплі— 330 грам
Зменшити вогонь до низького. Додати решту столову ложку масла, цибуля, салат з капусти і часник, приправити сіллю і перцем. готувати, часто помішуючи, близько 10 хвилин.
збільшити вогонь. Додати оцет, кмин і 1 1/4 склянки води, довести до кипіння. Додати картоплю і зменшити вогонь. Накрити кришкою і варити, поки капуста і картопля не стануть ніжними, близько 20 хвилин.
Повернути свинину в каструлю і продовжувати варити, поки картопля не стане м'яким, від 10 до 15 хвилин.
Подібні рецепти
Дуже смачний кекс на згущеному молоці
Швидкий рецепт приготування свинячої вирізки, фаршированої сумішшю сушених абрикосів, абрикосовим джемом та цибулею. Як гарнір використовується картопля і брюссельська капуста. опис приготування: Розігріти духовку до 220 градусів. На аркуші для випічки перемішати картоплю, брюссельську капусту...
Свинина, тушкована з квашеною капустою
Зимова страва для тих, хто любить квашену капусту. Відмінний ситний обід або вечерю можна приготувати з свинини і квашеної капусти. Блюдо цілком самостійне, але до нього можна подати відварну картоплю. опис приготування: Найчастіше ми використовуємо квашену капусту для приготування салатів або...
Свинячі реберця з капустою
Хочу вам розповісти, як зробити свинячі реберця з капустою. Виходить блюдо хоч і просте, але, як то кажуть, не без Шарма. Апетитне м'ясо на соковитою овочевий подушці — правда ж, смачно звучить? опис приготування: Напевно, не дарма кажуть, що все геніальне — просто. Так ось і з цим рецептом пр...
Тако з пекінською капустою
Тако це мексиканський аналог американського хот-дога або звичної нам шаурми — прісна тонка коржик Тортилла використовується для того, щоб звернути в неї начинку з м'яса або риби і овочів. кількість порцій: 6 прісні коржі Тортилли— 6 штук(купити готові або спекти самостійно) пекінська капуста— 0...
Тефтелі з капустою і фундуком
Рецепт приготування незвичайних тефтелей. Поєднання капусти і лісових горіхів в цих тефтелі дуже вам сподобається, спробуйте! опис приготування: Зробіть пюре з картоплі. Приготуйте капусту в киплячій воді протягом 5-10 хвилин. Додайте в пюре капусту, якщо потрібно молоко - у вас повинно вийти ...
