Рецепт Свинина з картоплею на сковороді

Рецепт Свинина з картоплею на сковороді
Кількість порцій: 6 Час приготування: 40 хв.
Свинина з картоплею на сковороді досить банальне блюдо, яке часто готували мої мама і бабуся. Смак дитинства ... що може бути краще? Приготуйте собі смачний, простий і ситний обід або вечерю!

опис приготування:

Свинина з картоплею на сковороді з даного рецептом — це супер просте блюдо. А коли починаєш їсти, дуже складно зупинитися. тим, хто стежить за фігурою, раджу не зловживати. Але іноді можна себе побалувати!

Успіхів і приємного апетиту!


  • Свинина— 400 грам
  • Картопля— 6 штук
  • Рослинна олія— 50 мілілітрів
  • сіль, перець, приправи— — За смаком
  • Куряче філе— 400 грам
  • Ріпчаста цибуля— 2 штуки
  • печериці свіжі— 100 грам
  • вершки— 200 мілілітрів
Свинина з картоплею на сковороді - фото крок 1 Картопля нужно очистить от шкурки и нарезать фигурно. Можно и просто нарезать тонкими кружочками, но фигурная нарезка в готовом блюде смотрится солиднее. Картопля залейте водой и отставьте.

Свинина з картоплею на сковороді - фото крок 2 Шампиньоны и лук нарежьте произвольно.

Свинина з картоплею на сковороді - фото крок 3 Нарежьте очень тонко свинину и курицу. Я резала соломкой. Свиное мясо еще и отбила молоточком. На растительном масле обжарьте оба вида мяса сразу.

Свинина з картоплею на сковороді - фото крок 4 На сковороду к мясу выкладываем нарезанный лук.

Свинина з картоплею на сковороді - фото крок 5 Злийте воду з картоплі. Промокните картофель салфеткой, чтоб удалить всю влагу.

Свинина з картоплею на сковороді - фото крок 6 Потом добавляем шампиньоны к мясу. Смажимо все разом.

Свинина з картоплею на сковороді - фото крок 7 На другой сковороде обжариваем картофель отдельно (просто на масле).

Свинина з картоплею на сковороді - фото крок 8 К обжаренному картофелю добавляем готовое мясо. перемішуємо. вливаємо вершки. солимо, перчимо до смаку.
Доводим до готовности и выключаем.

Свинина з картоплею на сковороді - фото крок 9 Подавайте готовое блюдо на стол.

Подібні рецепти

Свинина на сковороді-гриль

Суп з брокколі і грибами

Свинина на сковороді-гриль — це прекрасний стейк, який приготувати абсолютно легко. Дуже важливо правильно підібрати м'ясо, добре замаринувати його і витримати на вогні потрібний час. опис приготування: Свинина на сковороді-гриль це супер апетитне блюдо, яке користується у нас вдома шаленою по...

Свинина з грибами на сковороді

Свинина з грибами на сковороді

Свинина з грибами на сковороді — неймовірно смачна страва. Я б назвала його чоловічим, тому що в рецепті використовуються великі шматки свинини на кістці, жирні вершки і дижонская гірчиця. опис приготування: Дуже смачна і ситна свинина з грибами на сковороді порадує будь-якого м'ясоїда. Це дос...

Свинина з овочами на сковороді

Свинина з овочами на сковороді

Свинина з овочами на сковороді — досить просте блюдо, у нас вдома воно вважається черговим. І не дарма! дуже ситно, смачно і готується досить швидко. пробуємо?:) опис приготування: Свинина з овочами на сковороді — просто, швидко, смачно, ситно і корисно. Що ще потрібно для чергового страви? Ме...

Свинина з помідорами на сковороді

Свинина з помідорами на сковороді

Не знаю, щоб приготувати смачненьке і не дуже складне? Тоді зверніть увагу на простий рецепт свинини з помідорами на сковороді. Цю страву можна подати не тільки на обід, але і на свято. опис приготування: Якщо ви хочете зробити класичний рецепт свинини з помідорами на сковороді цікавішим, тоді...

Свинина в соусі на сковороді

Свинина в соусі на сковороді

Свинина в соусі на сковороді — прекрасне блюдо китайської кухні. Даною кухні властиві незвичайні поєднання, пряність і чудовий вид. Сьогодні і ми спробуємо приготувати свинину по-китайськи. опис приготування: Свинина в соусі на сковороді готується досить просто, щоб блюдо виглядало більш апети...