Рецепт Свинина з рисом і ананасом
Рецепт приготування смаженої свинини з шматочками ананаса, рисом, цибулею, соєвим соусом, медом, часником і зеленим горошком.
опис приготування:
Смаженої рис з ананасом можна також подавати до риби або курки.
- ананаса— 1/2 штуки
- свинячих відбивних— 6 штук
- вершкового масла— 1 Ст. ложка
- арахісового масла або ріпакової олії— 1 Ст. ложка
- велика цибулина— 1 штука
- соєвого соусу— 6 Ст. ложок(більше до смаку)
- рисового винного оцту— 1 Ст. ложка
- меду— 2 Ст. ложки
- соусу Срірача або іншого гарячого соусу— 1 Ст. ложка
- сіль— За смаком
- часнику— 3 зубчики
- яйця— 2 штуки
- маленька банку перців піменто— 1 штука
- соєвого соусу— 2 Ст. ложки(додатково)
1. Відварити рис у відповідності з інструкцією на упаковці. Відставити в сторону. Нарізати ананас на шматочки. Підсмажити ананас в сковороді або на грилі до появи чорних плям. Залишити в сторону.
2. Розтопити в сковороді вершкове масло і рапсове масло на сильному вогні, потім додати свинину. Обсмажити з обох сторін.
3. Додати нарізану цибулю і смажити кілька хвилин. Коли цибуля почне пом'якшуватися, додати соєвий соус, рисовий винний оцет, мед і соус Срірача. Струснути сковороду і смажити кілька хвилин, поки свинячі відбивні не будуть повністю готові, а соус не загусне.
4. Викласти свинячі відбивні на блюдо і варити соус ще від 30 до 45 секунд. Залити соусом свинячі відбивні і відставити убік.
5. Додати невелику кількість масла в ту ж сковороду (без очищення) і нагріти на сильному вогні. Додати подрібнений часник і розмішати, потім розбити яйця в сковороду і відразу ж розмішати їх.
6. Додати зелений горошок, піменто і додатковий соєвий соус.
7. Додати варений рис і перемішати, готувати пару хвилин. Додати шматочки ананаса, розмішати і готувати близько 1 хвилини.
8. Викласти рис на тарілку, потім свинячі відбивні з цибулею зверху. Полити приготованим соусом зверху і відразу подавати. Подібні рецепти
Закуска до шампанського брют
Поповнити вашу кулінарну скарбничку пропоную цим чудовим рецептом за мотивами азіатської кухні. Приголомшливе поєднання інгредієнтів, нескладний процес і непередаваний смак - ось, що вас чекає. опис приготування: Вашій увазі представляю покрокові рекомендації, як приготувати свинячі відбивні з...
Свинина з яблуками, цибулею і диким рисом
Рецепт приготування смаженої в яблучному соку свинини з шматочками яблук, цибулею і звареним в курячому бульйоні диким рисом з горіхами пекан. опис приготування: Соковита свинина з кисло-солодким присмаком яблук і незвичайним гарніром урізноманітнює ваш вечеря. оливкового масла— 3 Ст. ложки ...
Тарталетки з крабовими паличками і ананасом
Якщо ви любите поєднувати різні продукти, тоді цей варіант закуски до святкового столу буде вам до смаку. Отже, перед вами простий рецепт тарталеток з крабовими паличками і ананасом. опис приготування: Цей рецепт приготування тарталеток з крабовими паличками і ананасом можна сміливо назвати ва...
Свинина «ананасове насолоду»
Така свинина виходить дуже ніжною і смачною. Поверх м'яса утворюється апетитна сирна скоринка. Ситно і досить просто. обов'язково спробуйте! опис приготування: Щоб насолодитися цим чудовим блюдом вам потрібно зробити всього кілька простих кроків. Відваріть картоплю в «мундирі», очистіть, потрі...
Свинина, фарширована чорносливом
На святковий стіл, обід або вечерю пропоную приготувати зовсім нескладна, але дуже апетитне і смачне блюдо. Візьміть на замітку цей варіант, як приготувати свинину фаршировану чорносливом. опис приготування: Це досить простий рецепт свинини, фаршированої чорносливом і сиром з цвіллю. При бажан...
