Рецепт Свинина з широкою локшиною

Рецепт Свинина з широкою локшиною
Кількість порцій: 8 Час приготування: 40 хв.
Рецепт приготування м'ясної страви зі свинини з овочами і локшиною.

опис приготування:

М'ясо нарізають кубиками, сторона кожного повинна бути приблизно 2 см. Свинина обсмажується в маслі разом з шинкованою цибулею. Так само покладіть в сковороду помідори, завчасно очищені від шкірки і нарізані кубиками. Додайте подрібнений часник, цукор, вустерширський соус, дрібно шінкованной перчик чилі і сіль. Всі інгредієнти тушкуйте на повільному вогні, накривши кришкою, протягом 30 хвилин.

У каструлі 3 літра води доводяться до кипіння і підсолювати. У неї кладеться локшина і вариться до готовності, після чого відкидається на друшляк. Готова широка локшина змішується з тертим сиром і тушкованим м'ясом, а потім викладається на блюдо. Смачного!


  • свинина— 500 грам
  • цибуля ріпчаста— 3 штуки
  • помідори— 3 штуки
  • часник— 1 зубчик
  • перець чилі— 1 штука
  • лапша широкая— 350 грам
  • сир чеддер— 150 грам
  • сік лимонний— 2 чайних ложки
  • цукор— 2 чайних ложки
  • соус вустерширский— 1 Ст. ложка
  • вершкове масло— 1 Ст. ложка
  • перець чорний мелений— 1 щіпка
  • сіль— 2 1/2 чайних ложки
М'ясо нарізають кубиками, сторона кожного повинна бути приблизно 2 см. Свинина обсмажується в маслі разом з шинкованою цибулею. Так само покладіть в сковороду помідори, завчасно очищені від шкірки і нарізані кубиками. Додайте подрібнений часник, цукор, вустерширський соус, дрібно шінкованной перчик чилі і сіль. Всі інгредієнти тушкуйте на повільному вогні, накривши кришкою, протягом 30 хвилин.

У каструлі 3 літра води доводяться до кипіння і підсолювати. У неї кладеться локшина і вариться до готовності, після чого відкидається на друшляк. Готова широка локшина змішується з тертим сиром і тушкованим м'ясом, а потім викладається на блюдо. Смачного!


Подібні рецепти

Свинина в соусі з локшиною

Рецепт молочного супу з локшиною

Макарони полюбилися не тільки італійцям. У нашій країні їх готують так само часто, як і картопля. Серед великої різноманітності рецептів хочу виділити один - як приготувати свинину в соусі з локшиною. опис приготування: Особливу пікантність блюду надає цитрусовий соус, який готую на основі апе...

Свинина швидко і смачно

Свинина швидко і смачно

тим, хто любить м'ясо, але не хоче довго возитися біля плити, пропоную дізнатися, як приготувати свинину швидко і смачно. Це буде відбивна в апетитною паніровці всього за 20 хвилин. готуємо? опис приготування: Я пропоную кількість продуктів за все на 2 відбивні, але якщо у вас велика сім'я, то...

Свинина фарширована абрикосами з картоплею і капустою

Свинина фарширована абрикосами з картоплею і капустою

Швидкий рецепт приготування свинячої вирізки, фаршированої сумішшю сушених абрикосів, абрикосовим джемом та цибулею. Як гарнір використовується картопля і брюссельська капуста. опис приготування: Розігріти духовку до 220 градусів. На аркуші для випічки перемішати картоплю, брюссельську капусту...

Свинина, фарширована чорносливом

Свинина, фарширована чорносливом

На святковий стіл, обід або вечерю пропоную приготувати зовсім нескладна, але дуже апетитне і смачне блюдо. Візьміть на замітку цей варіант, як приготувати свинину фаршировану чорносливом. опис приготування: Це досить простий рецепт свинини, фаршированої чорносливом і сиром з цвіллю. При бажан...

Свинина смажена з цибулею

Свинина смажена з цибулею

Якщо ви любите смажене м'ясо, то цей рецепт свинини, смаженої з цибулею, саме для вас. Мінімум складних кулінарних трюків, прості інгредієнти, і дуже смачна страва на виході. опис приготування: Незважаючи на велику кількість інгредієнтів, це дійсно просто смажене м'ясо, яке готується дуже швид...