Рецепт Свинячі реберця на вугіллі

Рецепт Свинячі реберця на вугіллі
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Такі смачні і соковиті, я думаю, свинячі реберця на вугіллі в домашніх умовах варто приготувати кожному хоч раз, щоб знати напевно, якими ж реберця повинні бути на смак! Дуже рекомендую!

опис приготування:

такий цікавий, але просто неймовірно простий рецепт свинячих реберець на вугіллі я вам хочу приготувати. Звичайно ж, найкраще робити таке блюдо на природі, або хоча б на дачі, — сучасні грилі і мангали дозволяють майже повністю замінити традиційний вогнище і казан. А хто розпалював хоч раз багаття на природі, вже точно знає, що такий рецепт приготування свинячих реберець на вугіллі — не найкраща ідея для багаття в його традиційному розумінні. А ось для мангала — саме те! Так що удачі вам!

  • реберця свинячі— 1 кілограм
  • Koriandr— 1 Ст. ложка
  • зіра— 1 Ст. ложка
  • перець— За смаком
  • сіль— За смаком
Свинячі реберця на вугіллі - фото крок 1 1. Шматки м'яса ріжемо так, щоб був цілий шматок м'яса з численним ребром. обсипаємо сіллю, перцем і приправами з усіх боків.

Свинячі реберця на вугіллі - фото крок 2 2. Залишимо при кімнатній температурі постояти якийсь час (найкраще залишити на годину).

Свинячі реберця на вугіллі - фото крок 3 3. Обсмажити на решітці з усіх боків. Потім жар прибираємо, щоб були одні вугілля, і залишимо ще на 40-50 хвилин.

Свинячі реберця на вугіллі - фото крок 4 4. Коли м'ясо легко буде відділятися від кістки, — ваше блюдо готово! Приємного відпочинку!

Подібні рецепти

Свинячі реберця, смажені на сковороді

Тарталетки з безе

Свинячі реберця, смажені на сковороді, відмінно, готує моя свекруха. Я перейняла у неї рецепт. Все дуже просто: спочатку маринуємо, потім смажимо. Я завжди вітаю маринування м'яса, це надійно. опис приготування: Свинячі реберця, смажені на сковороді, подавайте з овочами і соусом, також відмінн...

Свинячі реберця смажені з цибулею

Свинячі реберця смажені з цибулею

все геніальне — просто! Якщо ви теж вважаєте, що немає на світі нічого смачнішого, ніж прості свинячі реберця смажені з цибулею, то ви вибрали правильний рецепт, так як сьогодні ми приготуємо саме їх. опис приготування: Я не впізнаю, у кого як, але особисто у мене душа час від часу вимагає про...

Свинячі реберця на грилі

Свинячі реберця на грилі

Свинячі реберця, смажені на грилі - це дуже смачно! Такі реберця можна подавати з чим завгодно - з пивом, з гарніром. Пропоную спробувати! опис приготування: Приготуйте свинячі реберця за цим рецептом. Смажені на грилі, реберця виходять особливо смачними і соковитими. У нас на дачі в літній се...

Свинячі реберця смажені

Свинячі реберця смажені

Смажені свинячі реберця - це найкраща закуска до пива і прекрасне друга страва, якщо приготувати до них гарнір. Спробуйте! Вам напевно сподобається цей нехитрий рецепт смажених свинячих реберець! опис приготування: Свинячі реберця можна засмажити і на грилі, і жаровні, проте сьогодні я розпові...

Свинячі реберця барбекю

Свинячі реберця барбекю

Дуже простий рецепт свинячі реберця гриль. Смачна страва для великої веселої компанії, що зібралася відпочити на дачі. опис приготування: Свинячі реберця на грилі в якості страви відмінно підійдуть для компанії, що зібралася відпочити на природі або дачі. свинячі ребра— 2 штуки деревна тріск...