Рецепт Свинячі реберця з овочами

Рецепт Свинячі реберця з овочами
Кількість порцій: 10 Час приготування: 1 г. 30 хв.
Свинячі реберця, тушковані з овочами - прекрасне блюдо, яке зовсім нескладно приготувати! Підійде і на обід, і на вечерю!

опис приготування:

Пропоную Вам приготувати свинячі реберця з овочами у цій простому, але дуже хорошому рецептом! Блюдо виходить дуже смачним і, завдяки овочам, навіть корисним! Отже, готуємо!

  • Свинячі реберця— 2,5 кілограма
  • Кабачок— 1 штука
  • баклажан— 1 штука
  • Болгарський перець— 1 штука
  • Цибуля ріпчаста— 1-2 штук
  • морква— 1-2 штук
  • Соєвий соус— За смаком
  • сіль— За смаком
  • перець— За смаком
  • спеції— За смаком
Свинячі реберця з овочами - фото крок 1 1. Реберця промиваємо холодною водою, обсушуємо паперовими рушниками і нарізаємо на порційні шматочки.

Свинячі реберця з овочами - фото крок 2 2. Потім натираємо сіллю і перцем. Можна додати і інші спеції.

Свинячі реберця з овочами - фото крок 3 3. Розігріваємо на сковороді або в казані рослинне масло. У розпечене масло викладаємо реберця і обсмажуємо до золотистого відтінку. Потім зменшуємо вогонь, накриваємо кришкою і тушкуємо далі.

Свинячі реберця з овочами - фото крок 4 4. Приступаємо до обробки овочів. Кабачок і баклажан нарізаємо кубиками.

Свинячі реберця з овочами - фото крок 5 5. Болгарський перець нарізаємо скибочками.

Свинячі реберця з овочами - фото крок 6 6. Моркву - кружальцями.

Свинячі реберця з овочами - фото крок 7 7. Цибулю дрібно нарубают.

Свинячі реберця з овочами - фото крок 8 8. Коли свинячі реберця будуть вже майже готові, викладаємо до них в казан все овочі. посипаємо сіль, перцем та іншими приправами. Можна додати лавровий листочок. Замість солі можна використовувати соєвий соус. Ретельно все перемішуємо і тушкуємо до готовності, періодично перемішуючи овочі з реберцями лопаткою.

Свинячі реберця з овочами - фото крок 9 9. Наше блюдо готово! Викладаємо на тарілки і подаємо до столу з зеленню. Смачного!

Подібні рецепти

Свинячі реберця, тушковані з овочами

Крокети з нуту

Для тих, хто по осінь збирає хороший урожай овочів, я пропоную ось такий простий, але в той же час неймовірно смачний варіант приготування свинячих реберець — все дуже просто і ситно. опис приготування: Для цього простого рецепту свинячих реберець, тушкованих з овочами, нам не знадобиться бага...

Свинячі реберця, смажені на сковороді

Свинячі реберця, смажені на сковороді

Свинячі реберця, смажені на сковороді, відмінно, готує моя свекруха. Я перейняла у неї рецепт. Все дуже просто: спочатку маринуємо, потім смажимо. Я завжди вітаю маринування м'яса, це надійно. опис приготування: Свинячі реберця, смажені на сковороді, подавайте з овочами і соусом, також відмінн...

Свинячі реберця смажені з цибулею

Свинячі реберця смажені з цибулею

все геніальне — просто! Якщо ви теж вважаєте, що немає на світі нічого смачнішого, ніж прості свинячі реберця смажені з цибулею, то ви вибрали правильний рецепт, так як сьогодні ми приготуємо саме їх. опис приготування: Я не впізнаю, у кого як, але особисто у мене душа час від часу вимагає про...

Свинячі реберця на грилі

Свинячі реберця на грилі

Свинячі реберця, смажені на грилі - це дуже смачно! Такі реберця можна подавати з чим завгодно - з пивом, з гарніром. Пропоную спробувати! опис приготування: Приготуйте свинячі реберця за цим рецептом. Смажені на грилі, реберця виходять особливо смачними і соковитими. У нас на дачі в літній се...

Свинячі реберця барбекю

Свинячі реберця барбекю

Дуже простий рецепт свинячі реберця гриль. Смачна страва для великої веселої компанії, що зібралася відпочити на дачі. опис приготування: Свинячі реберця на грилі в якості страви відмінно підійдуть для компанії, що зібралася відпочити на природі або дачі. свинячі ребра— 2 штуки деревна тріск...