Рецепт Свинячі ребра
Шикарно запечене м'ясо на свято - це не менш важливе блюдо, ніж урочистий десерт. Тому дуже важливо вибрати якісний шматок. І ви не пошкодуєте, якщо зупините вибір на цьому варіанті.
опис приготування:
Я підготувала для вас рецепт про те, як приготувати свинячі ребра в духовій шафі. Не забудьте, що таке м'ясо швидко не готується. Воно повинно маринуватися, а потім і пекти кілька годин. Чоловіки будуть дуже вдячні вам за це ситне гаряча страва. Не забудьте подати до нього улюблений гарнір.
- свинячі ребра— 450 грам
- паприка— 3 Ст. ложки
- Чилі— 2 Ст. ложки(порошком)
- цукор коричневий— 1 Склянка
- часник сухий— 1,5 Ст. ложки
- цибуля суха— 1,5 Ст. ложки
- сіль— 1 Ст. ложка
- кмин— 1 Ст. ложка
- Соус барбекю— 150 мілілітрів
Цукор змішайте з усіма приправами зі складу.
реберця промийте. Видаліть з них зайвий жир. Розріжте їх на кілька великих шматків.
Натріть м'ясо сумішшю з першого кроку.
Загорніть свинячі ребра в харчову плівку. Залиште їх на ніч маринуватися в холодильнику.
Заздалегідь поставте розігріватися духовку до 160 градусів.
Перекладіть ребра з харчової плівки в фольгу.
Запікайте реберця протягом 3-4-х годин.
для 10 хвилин до готовності м'ясо змастіть соусом.
Подавайте свинячі ребра, нарізавши їх на порційні шматки. Смачного! Подібні рецепти
Соус з огірків і майонезу
хочете дізнатися, як приготувати свинячі ребра барбекю (соковиті і м'які) в домашніх умовах? Тоді ознайомтеся з цим рецептом. Він досить простий, але реберця виходять неймовірно смачними! опис приготування: Якщо у вашій духовці є режим гриля, то можна довести реберця до готовності прямо там. А...
Свинячі ребра, тушковані з картоплею
Серед безлічі різноманітних страв на основі свинини варто приділити особливу увагу свинячим ребрам з картоплею. Дуже виграшне страву як для святкового столу, так і для ситного обіду. опис приготування: Свинячі реберця люблять якщо не все, то, напевно, багато. І сьогодні я розповім, як приготув...
Свинячі ребра в соусі з оливками
Свинячі реберця ми любимо і готуємо на грилі. А чи пробували ви зробити їх в каструлі? Підкажу один смачний рецепт, як приготувати свинячі ребра в соусі з оливками, так, як їх роблять в Італії. опис приготування: Для приготування можна використовувати домашній або покупний томатний соус. Ребер...
Свинячі ребра смажені
Любителям м'ясних страв апетитні смажені свинячі ребра сподобаються не тільки смаком, але і простотою і легкістю приготування. Свинячі ребра можуть подаватися з салатом або з будь-яким гарніром на ваш смак. опис приготування: смачно, ситно, просто і легко - так можна охарактеризувати це блюдо....
Свинячі ребра в духовці
Сьогодні я пропоную дізнатися, як приготувати свинячі ребра в духовці, досить простий і смачний рецепт. реберця, замариновані в двох соусах і спеціях, виходять соковитими, м'якими і ароматними. опис приготування: Ребра свинячі в духовці - це відмінна альтернатива шашлику, коли немає можливості...