Рецепт Свинячі ребра

Рецепт Свинячі ребра
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 11 г. 0 хв.
Шикарно запечене м'ясо на свято - це не менш важливе блюдо, ніж урочистий десерт. Тому дуже важливо вибрати якісний шматок. І ви не пошкодуєте, якщо зупините вибір на цьому варіанті.

опис приготування:

Я підготувала для вас рецепт про те, як приготувати свинячі ребра в духовій шафі. Не забудьте, що таке м'ясо швидко не готується. Воно повинно маринуватися, а потім і пекти кілька годин. Чоловіки будуть дуже вдячні вам за це ситне гаряча страва. Не забудьте подати до нього улюблений гарнір.

  • свинячі ребра— 450 грам
  • паприка— 3 Ст. ложки
  • Чилі— 2 Ст. ложки(порошком)
  • цукор коричневий— 1 Склянка
  • часник сухий— 1,5 Ст. ложки
  • цибуля суха— 1,5 Ст. ложки
  • сіль— 1 Ст. ложка
  • кмин— 1 Ст. ложка
  • Соус барбекю— 150 мілілітрів
свинячі ребра - фото крок 1 Цукор змішайте з усіма приправами зі складу.

свинячі ребра - фото крок 2 реберця промийте. Видаліть з них зайвий жир. Розріжте їх на кілька великих шматків.

свинячі ребра - фото крок 3 Натріть м'ясо сумішшю з першого кроку.

свинячі ребра - фото крок 4 Загорніть свинячі ребра в харчову плівку. Залиште їх на ніч маринуватися в холодильнику.

свинячі ребра - фото крок 5 Заздалегідь поставте розігріватися духовку до 160 градусів.

свинячі ребра - фото крок 6 Перекладіть ребра з харчової плівки в фольгу.

свинячі ребра - фото крок 7 Запікайте реберця протягом 3-4-х годин.

свинячі ребра - фото крок 8 для 10 хвилин до готовності м'ясо змастіть соусом.

свинячі ребра - фото крок 9 Подавайте свинячі ребра, нарізавши їх на порційні шматки. Смачного!

Подібні рецепти

Свинячі ребра барбекю

Лаваш з сиром в духовці

хочете дізнатися, як приготувати свинячі ребра барбекю (соковиті і м'які) в домашніх умовах? Тоді ознайомтеся з цим рецептом. Він досить простий, але реберця виходять неймовірно смачними! опис приготування: Якщо у вашій духовці є режим гриля, то можна довести реберця до готовності прямо там. А...

Свинячі ребра, тушковані з картоплею

Свинячі ребра, тушковані з картоплею

Серед безлічі різноманітних страв на основі свинини варто приділити особливу увагу свинячим ребрам з картоплею. Дуже виграшне страву як для святкового столу, так і для ситного обіду. опис приготування: Свинячі реберця люблять якщо не все, то, напевно, багато. І сьогодні я розповім, як приготув...

Свинячі ребра в соусі з оливками

Свинячі ребра в соусі з оливками

Свинячі реберця ми любимо і готуємо на грилі. А чи пробували ви зробити їх в каструлі? Підкажу один смачний рецепт, як приготувати свинячі ребра в соусі з оливками, так, як їх роблять в Італії. опис приготування: Для приготування можна використовувати домашній або покупний томатний соус. Ребер...

Свинячі ребра смажені

Свинячі ребра смажені

Любителям м'ясних страв апетитні смажені свинячі ребра сподобаються не тільки смаком, але і простотою і легкістю приготування. Свинячі ребра можуть подаватися з салатом або з будь-яким гарніром на ваш смак. опис приготування: смачно, ситно, просто і легко - так можна охарактеризувати це блюдо....

Свинячі ребра в духовці

Свинячі ребра в духовці

Сьогодні я пропоную дізнатися, як приготувати свинячі ребра в духовці, досить простий і смачний рецепт. реберця, замариновані в двох соусах і спеціях, виходять соковитими, м'якими і ароматними. опис приготування: Ребра свинячі в духовці - це відмінна альтернатива шашлику, коли немає можливості...