Рецепт Свинячі відбивні з чатні з помідорів
Рецепт приготування свинячих відбивних з томатною приправою. Чатні може зберігатися в холодильнику в герметичному контейнері до одного тижня.
опис приготування:
приготувати чатні. нагріти 1 столову ложку масла в маленькій сковороді на середньому вогні. Додати цибулю і насіння гірчиці, готувати, помішуючи, поки цибуля не стане золотистим, близько 8 хвилин.
Додати помідори, розминаючи їх ложкою. Додати оцет, родзинки, цукор і 1 / 4 склянки води, приправте сіллю і перцем. Довести до кипіння, зменшити вогонь і кип'ятити на повільному вогні, помішуючи, поки суміш не загусне, близько 15 хвилин. Відкласти чатні сторону.
Тим часом приправити свинячі відбивні сіллю і перцем з обох сторін. У великій сковороді нагріти залишилися 2 столові ложки олії на середньому вогні. Обсмажувати відбивні до коричневого кольору, від 3 до 4 хвилин з кожного боку. Подавати до столу з чатні.
- оливкового масла— 3 Ст. ложки
- цибулина— 1 штука
- насіння гірчиці— 1 Чайна ложка
- помідорів— 430 грам
- темно-коричневого сахара— 4 чайних ложки
- сіль і мелений перець— — За смаком
- свинячих відбивних— 4 штуки
Додати помідори, розминаючи їх ложкою. Додати оцет, родзинки, цукор і 1 / 4 склянки води, приправте сіллю і перцем. Довести до кипіння, зменшити вогонь і кип'ятити на повільному вогні, помішуючи, поки суміш не загусне, близько 15 хвилин. Відкласти чатні сторону.
Тим часом приправити свинячі відбивні сіллю і перцем з обох сторін. У великій сковороді нагріти залишилися 2 столові ложки олії на середньому вогні. Обсмажувати відбивні до коричневого кольору, від 3 до 4 хвилин з кожного боку. Подавати до столу з чатні.
Подібні рецепти
Фокачча з оливками і беконом
Рецепт приготування свинячих відбивних зі східною яблучної приправою. опис приготування: Розігріти духовку до 200 градусів. нагріти 2 столові ложки оливкової олії в сковороді на середньому вогні. Посипати сіллю і перцем обидві сторони свинячих відбивних. Підсмажити відбивні до золотистого кол...
Свинячі відбивні під білим соусом
Свинячі відбивні під білим соусом — моє чергове блюдо для буденного сімейної вечері. Дуже просте приготування, прості інгредієнти, однак блюдо — вельми гідне. ділюся рецептом. опис приготування: Коли приходиш ввечері додому з роботи, на приготування якихось складних страв немає ні часу, ні сил...
Свинячі відбивні з ананасом і рисом
Поповнити вашу кулінарну скарбничку пропоную цим чудовим рецептом за мотивами азіатської кухні. Приголомшливе поєднання інгредієнтів, нескладний процес і непередаваний смак - ось, що вас чекає. опис приготування: Вашій увазі представляю покрокові рекомендації, як приготувати свинячі відбивні з...
Свинячі відбивні з гарніром
Відбивні з м'яса - окрема любов мого чоловіка. Благо готувати їх не складно, і я балую цим блюдом сім'ю раз в тиждень, а іноді частіше. Постійно намагаюся додати щось нове. І ви теж спробуйте! опис приготування: Сьогодні я пропоную вам дізнатися про те, як приготувати свинячі відбивні з гарнір...
Свинячі відбивні з сюрпризом
Ви любите м'ясо? Я, та й вся моя родина, дуже любимо. І сьогоднішній рецепт, як приготувати свинячі відбивні з сюрпризом, стали для нас справжнім відкриттям незвичайного смаку і цікавої подачі. опис приготування: звичайно, повозитися з приготуванням цієї страви трохи доведеться, але воно того ...
