Рецепт Свиные отбивные с шалфеем
Эти свиные отбивные готовятся, взагалі-то, класичним способом. Интересен этот рецепт соусом, с которым отбивные подаются: он очень ароматный и насыщенный по вкусу. Заходьте і дивіться!
опис приготування:
В этом рецепте отбивные могут быть необязательно свиные, Вы смело можете взять говядину или телятину. Соус же, с которым они подаются, рекомендую оставить без изменений: в нем кроется вся прелесть блюда!
- Бескостные свиные отбивные— 4 штуки
- Сіль і мелений перець— — За смаком
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- середній цибулю— 1 штука
- Свіжий шавлія— 1 Чайна ложка
- листя чебрецю— 1/4 чайних ложки
- Сухе біле вино— 1/2 склянки
1. м'ясо помийте, обсушити, злегка відбийте.
2. Обжарьте до готовности на сковороде с добавлением масла.
3. Лук наріжте кубиком.
4. Обжарьте с добавлением небольшого количества масла.
5. Тимьян и шалфей помойте, обсушити.
6. Нарежьте травы и добавьте к луку.
7. додайте вино, приправити сіллю, поперчите и потушите все до легкого загустения.
8. Подавайте отбивные с соусом. Смачного! Подібні рецепти
Кекси з шматочками шоколаду
хочете дізнатися, как приготовить свиные ребрышки к пиву? Тоді дивіться рецепт. Ребрышки получаются очень ароматными и пряными, отлично дополняют и темное, и светлое пиво как закуска или горячее блюдо. опис приготування: Оебрышки можно подавать в горячем виде, наприклад, вместе с тушеной капус...
Свиные рулетики на шпажках
Перед новогодними праздниками, як і багато, открываю свою кулинарную книгу в поисках вкусных и интересных рецептов. Розповім про один з них, как приготовить свиные рулетики на шпажках. опис приготування: Для начинки таких рулетиков можно использовать любые продукты по вкусу, в этот раз у меня ...
Морозиво з банана і молока
Способів приготування такого морозива кілька: можна заморозити збиті фрукти або змішати банани з йогуртом або ж приготувати вершкове морозиво з банановим наповнювачем. опис приготування: Готувати морозиво з банана в домашніх умовах дуже просто і швидко. Воно має специфічний смак, оцінити який ...
Свинячі зрази
свинячі зрази — чудовий спосіб приготування зразів зі свинини. Блюдо ідеально вписується в гармонію святкового застілля — наприклад, в честь Нового року. Спробуйте — всі будуть в захваті! опис приготування: Якщо ви, як і багато інших кулінари нашої країни, завжди впевнені у виборі головної стр...
Сироедческая гречана каша
Варка вбиває вітаміни в крупі, а такий спосіб приготування дуже простий і надійний. дивіться рецепт. опис приготування: розповідаю, як приготувати сироедческую гречану кашу: 1. Для початку замочіть гречку на ніч. На ранок промийте її. зачекайте, поки вся вода стече. 2. Гречку перекладіть в чаш...
