Рецепт Тайський салат з папайї та креветок

Рецепт Тайський салат з папайї та креветок
Кількість порцій: 4 Час приготування: 15 хв.
Рецепт приготування тайського салату з папайї, рибного соусу, креветок, квасолі, помідорів чері, кінзи, зеленої цибулі і солоних горішків.

опис приготування:

Легкий азіатський салат - то, що потрібно для спекотного літа. Він готується дуже швидко і просто. Тростинний цукор, рибний соус і сушені креветки ви можете придбати в спеціалізованих азіатських магазинах.

  • лимонного соку— 5 Ст. ложок
  • цукру— 3 Ст. ложки(тростинного або золотисто-коричневого )
  • рибного соусу— 3 Ст. ложки
  • сушених креветок— 2 Ст. ложки
  • часнику— 4 зубчики
  • креветок— 16 штук
  • зеленої квасолі— 10 штук(стручков )
  • зелена папайя— 450 грам
  • помідорів чері— 8 штук
  • Зелена цибуля— 1 штука
  • соусу— 1 Чайна ложка
  • арахісу— 2 Ст. ложки
Тайський салат з папайї та креветок - фото крок 1 1. Нарізати сушені креветки. Пропустити часник через прес. Обрізати кінчики у квасолі. Очистити папайю від шкірки і розрізати навпіл. Розрізати помідори черрі навпіл. Нарізати кинзу і дрібно нарізати зелений лук. Крупно нарізати солоний арахіс. Збити лимонний сік, цукор, рибний соус, сушені креветки і подрібнений часник в мисці середнього розміру. полити 1/4 склянки соусу креветки і відкласти в сторону.

Тайський салат з папайї та креветок - фото крок 2 2. Приготувати квасолю в середній каструлі з киплячою підсоленою водою до появи хрусткої скоринки, поки квасоля не стане ніжною, близько 5 хвилин.

Тайський салат з папайї та креветок - фото крок 3 3. Промити квасоля під холодною водою. розрізати навпіл.

Тайський салат з папайї та креветок - фото крок 4 4. Дрібно нарізати папайю тонкою стружкою, щоб вийшло приблизно 3 чашки. Викласти у велику миску.

Тайський салат з папайї та креветок - фото крок 5 5. Додати помідори черрі, Kinzu, Зелена цибуля, соус чилі і зелену квасолю.

Тайський салат з папайї та креветок - фото крок 6 6. Обсмажити креветки в сковороді до рожевого кольору і додати в салат.

Тайський салат з папайї та креветок - фото крок 7 7. Залити приготовленим заправленням і акуратно перемішати. Посипати горіхами і подавати.

Подібні рецепти

Тайський салат з кавуна

Котлети з фаршу з картоплею

Рецепт приготування тайського салату з скибочок кавуна, кінзи, руколли, м'яти, redisa, насіння, сиру Фета і заправки з чилі, соєвого соусу, імбиру, соку лайма і оливкового масла. опис приготування: Цей незвичайний салат - справжнє втілення літа. Він має приємне м'ятна післясмак. кавуна— 1/4 ...

Тайський салат з яловичини

Тайський салат з яловичини

Рецепт приготування тайського салату зі смаженої яловичини з пряним рисом, цибулею, м'ятою, кінзою, тайським чилі і огірком. опис приготування: Смажений на грилі стейк ідеально поєднується з білим рисом і свіжою зеленню. перець— 1 Чайна ложка кайенского перцю— 1 Чайна ложка білого рису— 1 Ст...

Тайський салат з яєць

Тайський салат з яєць

Тайський салат з лука і яєць я вперше спробував безпосередньо в Таїланді. Дуже сподобалось — і спробував відтворити щось подібне у себе на кухні. вийшло чудово, тому ділюся уда опис приготування: Непідготовленому їдцю тайський салат з лука і яєць може здатися, щонайменше, незвичайним. Смак у ц...

Тайський салат з дайконом

Тайський салат з дайконом

Тайський салат з дайконом — це свіжий, дуже простий у приготуванні, легкий і цікавий по своєму смаку салат, який готується з доступних і простих інгредієнтів. Сироедческій рецепт. опис приготування: Тайський салат з дайконом — це справжні ліки на вашій тарілці. Дайкон славиться величезною кіль...

Тайський салат з яловичиною

Тайський салат з яловичиною

Рецепт приготування азіатського салату з яловичини, м'яти і огірків. Швидко і зі смаком! опис приготування: Розігріти гриль до високої температури. Висипати чорний перець у велику тарілку. Обваляти стейк в перці з усіх боків. Підсмажувати м'ясо від 3 до 5 хвилин з кожного боку. Відкласти стейк...