Рецепт Тайський салат з яловичиною

Рецепт Тайський салат з яловичиною
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування азіатського салату з яловичини, м'яти і огірків. Швидко і зі смаком!

опис приготування:

Розігріти гриль до високої температури. Висипати чорний перець у велику тарілку. Обваляти стейк в перці з усіх боків. Підсмажувати м'ясо від 3 до 5 хвилин з кожного боку. Відкласти стейк на блюдо, дати злегка охолонути, прибрати в холодильник максимум на 1 час. Збити разом рибний соус, сік лайма, цукор і нарізаний перець чилі. Тонко нарізати стейк проти волокон. Змішати в мисці м'ясо з огірками, цибулею, кінзою і м'ятою. Додати соус і ще раз перемішати.


  • говяжа вирізка— 450 грам
  • чорний перець— 1 1/2 Ст. ложки(грубого помелу)
  • рибний соус— 2 Ст. ложки
  • сік лайма— 3 Ст. ложки
  • цукор— 2 чайних ложки
  • острый зеленый чили— 1 штука
  • огірки— 2 штуки
  • Luk-salotų— 4 штуки
Розігріти гриль до високої температури. Висипати чорний перець у велику тарілку. Обваляти стейк в перці з усіх боків. Підсмажувати м'ясо від 3 до 5 хвилин з кожного боку. Відкласти стейк на блюдо, дати злегка охолонути, прибрати в холодильник максимум на 1 час. Збити разом рибний соус, сік лайма, цукор і нарізаний перець чилі. Тонко нарізати стейк проти волокон. Змішати в мисці м'ясо з огірками, цибулею, кінзою і м'ятою. Додати соус і ще раз перемішати.


Подібні рецепти

Тайський салат з кавуна

Теплий тайський салат з яловичиною

Рецепт приготування тайського салату з скибочок кавуна, кінзи, руколли, м'яти, redisa, насіння, сиру Фета і заправки з чилі, соєвого соусу, імбиру, соку лайма і оливкового масла. опис приготування: Цей незвичайний салат - справжнє втілення літа. Він має приємне м'ятна післясмак. кавуна— 1/4 ...

Тайський салат з яловичини

Тайський салат з яловичини

Рецепт приготування тайського салату зі смаженої яловичини з пряним рисом, цибулею, м'ятою, кінзою, тайським чилі і огірком. опис приготування: Смажений на грилі стейк ідеально поєднується з білим рисом і свіжою зеленню. перець— 1 Чайна ложка кайенского перцю— 1 Чайна ложка білого рису— 1 Ст...

Тайський салат з папайї та креветок

Тайський салат з папайї та креветок

Рецепт приготування тайського салату з папайї, рибного соусу, креветок, квасолі, помідорів чері, кінзи, зеленої цибулі і солоних горішків. опис приготування: Легкий азіатський салат - то, що потрібно для спекотного літа. Він готується дуже швидко і просто. Тростинний цукор, рибний соус і сушен...

Тайський салат з яєць

Тайський салат з яєць

Тайський салат з лука і яєць я вперше спробував безпосередньо в Таїланді. Дуже сподобалось — і спробував відтворити щось подібне у себе на кухні. вийшло чудово, тому ділюся уда опис приготування: Непідготовленому їдцю тайський салат з лука і яєць може здатися, щонайменше, незвичайним. Смак у ц...

Тайський салат з дайконом

Тайський салат з дайконом

Тайський салат з дайконом — це свіжий, дуже простий у приготуванні, легкий і цікавий по своєму смаку салат, який готується з доступних і простих інгредієнтів. Сироедческій рецепт. опис приготування: Тайський салат з дайконом — це справжні ліки на вашій тарілці. Дайкон славиться величезною кіль...