Рецепт Телячі відбивні з анчоусами
Рецепт відбивних з телятини. Приготування дуже просте.
кількість порцій: 4
- панірувальні сухарі— 200 грам
- анчоуси— 40 грам
- каперсами— 30 грам
- петрушка— 30 грам
- часник— 10 грам
- оливкова олія— 150 грам
- помідори— 100 грам
- сир— 50 грам
- орегано— 5 грам
- сіль— 1 щіпка
- чорний перець— 1 щіпка
- телячі відбивні— 4 штуки
- лимонний сік— 50 мілілітрів(інгредієнти для маринаду:)
- оливкова олія— 120 грам
Нарізати і змішати анчоуси, часник, каперсами, петрушку, додати панірувальні сухарі.
Змочити все маслом, додати помідори, орегано і добре перемішати.
Телячі відбивні покласти в миску з маринадом з лимонного соку і оливкового масла. 2 хвилини буде досить.
Обваляти м'ясо в суміші з панірувальних сухарів і трав.
Обсмажувати відбивні на грилі або в духовці на змащеному малому деку при 180 З. Подібні рецепти
Мізки телячі
Хоча для більшості з нас слово "; котлета" асоціюється з м'ясною стравою з фаршу, тут мова піде про відбитої телятині в спеціях, яка виходить настільки ніжною і соковитою, що пальчики оближеш! опис приготування: 1. Для котлет варто брати найніжніше м'ясо на ребрах. Його потрібно обмити , поріз...
Телячі відбивні з картоплею
Рецепт приготування святкової вечері з телячих відбивних з вином, картоплею, грибами і зеленню. опис приготування: 1. нагріти 1 столову ложку вершкового масла і оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати телячі відбивні і смажити до золотистого кольору, від 5 до 6 хвилин з к...
Телячі реберця в мультиварці
Якщо ви в пошуку смачного і простого блюда, пропоную вам приготувати телячі реберця в мультиварці. А якщо додати туди ще й гарнір, то вийде повноцінний обід або вечерю. опис приготування: Приготувати телячі реберця в мультиварці не складе труднощів при наявності всіх необхідних інгредієнтів і ...
Телячі реберця в духовці
реберця — це завжди дуже смачно, як би їх не готував. Я пропоную рецепт телячих реберець в духовці. Вони виходять у мене дуже ніжними і соковитими. Та й готувати легко. Спробуйте самі. опис приготування: Дуже простий рецепт телячих реберець в духовці я вам пропоную. Возитися особливо не треба....
Телячі реберця запечені
телячі реберця — вже звучить, а якщо їх ще й приготувати правильно, в маринаді з лимона і меду… Так з картоплею… Дуже смачно, так що розповім, як зробити телячі реберця запечені! опис приготування: Як ви можете переконається, спосіб, як приготувати телячі реберця запечені, досить простий, і вп...
