Рецепт Террін з качки
ніжна качка — це завжди приємне прикраса столу. Приготуйте такий сюрприз на вечерю, і запевняю, жоден з членів сім'ї не зможе встояти від полонять аромату і апетитною качечки.
опис приготування:
Замість качки можна використовувати курку, а замість портвейну - коньяк. Смачного!
- Utinoe файл— 2 штуки
- качине стегно— 2-3 штук
- панірувальні сухарі— 50 грам
- вершки— 100 мілілітрів
- яйце— 1 штука
- Fistashki— 50 грам
- в'ялена журавлина— 50 грам
- Portveyn— 50 мілілітрів
- бекон— 200 грам
Налийте в форму для запікання масло. Викладіть бекон таким чином, щоб він покривав всю площу форми.
Залийте панірувальні сухарі вершками, дайте їм розмокнути.
Розігрійте в сковороді портвейн. Додайте туди журавлину і фісташки. Знімайте з вогню, коли рідина випарується. Подрібніть м'ясо качки і додайте його в журавлину і фісташки. Туди ж додайте панірувальні сухарі і яйце. Покладіть масу в центр форми з беконом. Загорніть беконом зверху.
Розігрійте духовку до 180 градусів, запікайте страву 1.5 годину. Після готовності залиште террин в холодильнику на день-два. Подібні рецепти
Террін з курки з фісташками
чудовий, легкий в приготуванні аперитив. Насолоджуйтеся оригінальним поєднанням смаків і поділіться з друзями цим новозеландським рецептом! кількість порцій: 3-4 лосось— 200 грам(слабо солона в нарізці) козиний сир— 300 грам(кімнатної температури) Capicola і корнішони— 50-100 грам(корнішони др...
Террін з червоної риби
Террін з червоної риби — просте в приготуванні французьке блюдо, якого ви напевно ніколи не пробували. Не лякайтеся назви, террин з червоної риби готується не складніше яєчні опис приготування: Що таке террин? терор — це французька традиційна закуску, яку тамтешні кухарі вміють готувати чи не ...
Террін з лосося
Ви любите червону рибку? Якщо так, то вам напевно припаде до смаку цей рецепт, який підкаже, як приготувати террин з лосося. Це ідеальна ніжна і апетитна закуска для будь-якого свята. опис приготування: Для терріна я використовувала квадратну форму розміром 15/15 сантиметрів. Сирну масу потріб...
Террін з баклажанів
Террін з баклажан — оригінальне і смачне блюдо, яке безсумнівно прикрасить ваш святковий стіл. Ваші гості будуть в захваті від одного виду, а потім і від смаку. готуйте, радуйте, дивуйте! опис приготування: Легка і оригінальна закуска з баклажанів з незвичайною назвою Террін. Барвисте і смачна...
Морозиво з банана і молока
Способів приготування такого морозива кілька: можна заморозити збиті фрукти або змішати банани з йогуртом або ж приготувати вершкове морозиво з банановим наповнювачем. опис приготування: Готувати морозиво з банана в домашніх умовах дуже просто і швидко. Воно має специфічний смак, оцінити який ...
