Рецепт Тещин язик з огірків на зиму

Рецепт Тещин язик з огірків на зиму
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
смачно, соковитий, яскраві і ароматні — це все про заготівлю тещин язик з огірків на зиму. Закуска просто шикарно прикрасить святковий стіл, вона ідеально доповнить будь-яку м'ясну страву, птицю або рибу.

опис приготування:

Тещин язик з огірків на зиму виходить злегка гоструватим, пікантним. Якщо любите погостріше, можна додати шматочок перцю чилі. Цей варіант заготовки виходить в міру солодкуватим, з легким присмаком часнику. Дуже смачно! рекомендую!

  • помідори— 500 грам
  • огірки— 400 грам
  • часник— 20 грам
  • Масло рослинне— 50 грам
  • сіль— 1 Ст. ложка
  • цукор— 1 Ст. ложка
  • оцет— 2 Ст. ложки
  • Перець солодкий— 100 грам
Тещин язик з огірків на зиму - фото крок 1 Підготуйте інгредієнти.

Тещин язик з огірків на зиму - фото крок 2 Огірки вимийте і наріжте смужками або брусочками.

Тещин язик з огірків на зиму - фото крок 3 Вимийте і наріжте помідори, очистіть перець і часник.

Тещин язик з огірків на зиму - фото крок 4 подрібніть помідори, перець і часник в чаші блендера.

Тещин язик з огірків на зиму - фото крок 5 Томат перелийте в каструлю і додайте нарізку огірків, сіль, цукор, олія.

Тещин язик з огірків на зиму - фото крок 6 варіть огірки 15 хвилин. В кінці варіння додайте оцет.

Тещин язик з огірків на зиму - фото крок 7 Розкладіть огірки по стерильним банкам і закатати стерильними кришками, поставте догори дном і остудіть, укутавши ковдрою. Через добу перенесіть заготовку в комору.

Тещин язик з огірків на зиму - фото крок 8 Смачного!

Подібні рецепти

«Тещин язик» з баклажанів на зиму

Смачні бутерброди

Любіть баклажани? Приготуйте гостру закуску на зиму, іменовану в народі "; Тещин язик ";. Взимку така закуска буде як ніколи актуальною: соковита, ніжна, ситна. Дуже добре поєднується з м'ясом і крупами. опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт, який підкаже, як приготувати "; Тещин ...

Тещин язик

Тещин язик

Тещин язик — смачна закуска з баклажанів і помідорів. Таке нестандартне назву закуска придбала, не через фізичного подібності, а в значенні схожості зі стилем або стилем тещі:) опис приготування: Рецепт з даними пропорціями інгредієнтів розрахований на 1-2 порції, тому якщо ви готуєте Тещин яз...

Морський язик в фользі

Морський язик в фользі

Запікання в фользі або в пергаменті - відмінний спосіб смачно і корисно приготувати рибу, м'ясо, адже страва готується у власному соку. Розповім вам про рецепт, як приготувати морський язик в фользі. опис приготування: Разом з рибкою я запікаю ще й овочі, вони віддають свій аромат і смак. Післ...

Морський язик в клярі

Морський язик в клярі

Морська мова — неймовірно смачна риба, яка відмінно підходить для повсякденного приготування, але в той же час підійде і для святкового столу. головне — смачно приготувати! опис приготування: Вся наша родина дуже любить морепродукти і особливо рибу, ну а морський язик — це взагалі щось! Його с...

Морський язик смажений

Морський язик смажений

Морська мова — це риба відноситься до загону камбалообразних. Якщо до створення страви з неї підійти правильно, то вийде дуже ніжна текстура з приємним смаком. І зробити його просто. Вчіться! опис приготування: Вам буде легко підібрати гарнір для цієї варіації. Це може бути: картопляне пюре, м...