Рецепт Тигрові креветки на мангалі
В цьому маринаді тигрові креветки на мангалі вийдуть просто чудовими. Використовувати можна будь-які креветки на ваш розсуд, але обов'язкова умова — готувати їх на мангалі.
опис приготування:
Способів приготувати тигрові креветки існує кілька, і цей варіант найкращий і найбільш поширений. поєднання спецій, пера чилі, часнику і лимонного соку дають чудовий аромат, а готовий маринад прекрасно розкриває смак морепродуктів. Готувати їх можна на грилі або на мангалі — спосіб вибирайте самі.
- Тигрові креветки— 1 кілограм
- Рослинна олія— 1-2 Ст. ложок
- спеції— 1 частина(для цього маринаду краще підійде коріандр, куркума, кмин, каррі)
- Перець чилі— 1-2 штук
- часник— 2-3 зубчиків
- Лимонний сік— 50 грам
- цукор— 2 чайних ложок
1. Якщо ви любитель морепродуктів, то це рецепт для вас. Готувати тигрові креветки — одне задоволення, і робити це потрібно, обов'язково залишаючи креветки в панцирі. Отже, ретельно миємо наші креветки і готуємо для них маринад.
2. Подрібнюємо часник і перець чилі. Змішуємо їх зі спеціями, додаємо рослинне масло, цукор і лимонний сік. Одну частину залишаємо на потім, а в решті маринуємо наші морепродукти. Відправляємо в маринад креветки, залишаємо їх там на одну годину. Після цього смажимо їх на грилі до готовності.
3. Готові тигрові креветки на мангалі поливаємо маринадом, після чого даємо їм постояти ще кілька хвилин (5-10).
4. І подаємо в гарячому вигляді до столу! Такі креветки можна готувати і на шпажках на мангалі, а також їх можна готувати на грилі. Подібні рецепти
Бараняча нога, запечена на мангалі
Якщо вирішили приготувати тигрові креветки, тоді обов'язково спробуйте це зробити за допомогою даного рецепта. Відмінна закуска до келишок червоного вина або пива. Підійде як легкого вечері. опис приготування: Перед вами — простий рецепт смачної закуски. Ви дізнаєтеся, як приготувати тигрові к...
Тигрові креветки на сковороді
Сама популярне і найулюбленіша страва в нашій родині — це тигрові креветки. Коли це блюдо на столі, в будинку з'являється відчуття свята. Сьогодні ми приготуємо тигрові креветки на сковороді. опис приготування: Готувати тигрові креветки на сковороді одне задоволення. Ця страва, як і багато інш...
Тигрові креветки з макаронами
Рецепт приготування смажених тигрових креветок з цибулею, часником, білим вином, соком лимона, макаронами, базиліком, петрушкою і сиром Пармезан. опис приготування: Якщо вам не вдалося знайти спеціальні макарони для приготування цієї страви з тигрових креветок, то можна пофантазувати з іншим г...
Тигрові креветки на грилі
Сьогодні хочеться розповісти вам, як приготувати тигрові креветки на грилі. У підсумку ви отримаєте соковите і в той же час ніжне блюдо, яке можна приготувати і на природі, і в домашніх умовах. опис приготування: Подавати такі креветки рекомендується з соусом "; Тартар" або з кисло-солодким со...
Тигрові креветки
Креветки - це найсмачніше частування для фуршету, на святковий стіл або до пива. Їх можна зварити, запекти, обсмажити або тушкувати під соусом. розповідаю, як приготувати тигрові креветки. опис приготування: Креветки можна купити вже очищені, у вакуумній упаковці, а якщо не знайшли такі, то оч...
