Рецепт Тірольські пельмені
Перша страва, яке можна вживати в їжу разом з супом (як фрикадельки) або окремо.
кількість порцій: 4
- хліб— 200 грам
- молоко— 200 мілілітрів
- бекон— 100 грам
- мука— 80 грам
- оленина— 100 грам
- петрушка— 20 грам
- цибуля— 3 грами
- бульйон— 1 літр
- мускатний горіх— 1/2 чайних ложки
- сіль— 1 щіпка
- яйця— 1 штука
Порізати скибочки сухого білого хліба на невеликі шматочки (кубиками).
Покласти кубики в миску, додати дрібно нарізаний бекон , шінкованной цибулю, подрібнену петрушку, товчений мускатний горіх і розбити 1 яйце.
Залити молоко і гарненько все перемішати.
Додати борошно. Приправити сіллю і перцем.
ретельно перемішати. Зліпити щось схоже на фрикадельки розміром не менше волоського горіха. Обваляти в борошні.
Варити в киплячій м'ясному бульйоні близько 15 хвилин. Подібні рецепти
Морозиво з банана і молока
Способів приготування такого морозива кілька: можна заморозити збиті фрукти або змішати банани з йогуртом або ж приготувати вершкове морозиво з банановим наповнювачем. опис приготування: Готувати морозиво з банана в домашніх умовах дуже просто і швидко. Воно має специфічний смак, оцінити який ...
Свинячі зрази
свинячі зрази — чудовий спосіб приготування зразів зі свинини. Блюдо ідеально вписується в гармонію святкового застілля — наприклад, в честь Нового року. Спробуйте — всі будуть в захваті! опис приготування: Якщо ви, як і багато інших кулінари нашої країни, завжди впевнені у виборі головної стр...
Сироедческая гречана каша
Варка вбиває вітаміни в крупі, а такий спосіб приготування дуже простий і надійний. дивіться рецепт. опис приготування: розповідаю, як приготувати сироедческую гречану кашу: 1. Для початку замочіть гречку на ніч. На ранок промийте її. зачекайте, поки вся вода стече. 2. Гречку перекладіть в чаш...
Сирники з рікотти
Сирники з рікотти — це не зовсім ті сирники, що з сиру, вони виходять набагато ніжніше і смачніше. Готуються як звичайні сирники, на всякий випадок розповім як, це однозначно варто спробувати! опис приготування: Хто ж з нас не любить сирники? Риторичне питання! Але ми звикли їх готувати з сиру...
Товсті пишні млинці на кефірі
Знайшовши в інтернеті рецепт, як приготувати товсті пишні млинці на кефірі, дуже здивувався, адже в рецептурі немає ні грама борошна. Млинці виходять не тільки смачними, але і корисними для фігури. опис приготування: В основі таких млинців - вівсяні пластівці і манна крупа, завдяки їм випічка ...