Мусака рецепти
Мусака з баклажанів і помідорів
Грецьке традиційне блюдо, для любителів запіканок. опис приготування: Баклажани почистити і порізати на тонкі великі скибочки. Посолити і покласти відстоюватися. Фарш і цибулю обсмажити на олії. Потім додати вино, очищені і дрібно нарізані помідори, посолити, поперчити і тушкувати поки не випа...
Мусака з цвітної капусти
Мусака з цвітної капусти — це турецька варіація цього грецького страви. Готується не дуже швидко, але воно того варто — блюдо виходить дуже соковитим, ніжним і ситним. опис приготування: Греки мусака готують зовсім інакше, тому мусака з цвітною капустою по-турецьки не дуже схожа на класичну гр...
Мусака грецькою мовою
Мусака - традиційна грецька запіканка з баклажанів і баранини. З баранини нам треба буде зробити фарш. Крім баклажанів, для приготування мусака знадобиться цибуля, часник, помідори, спеції. опис приготування: Для мусаки по-грецьки знадобиться досить багато інгредієнтів. І трохи терпіння. Бакла...
Мусака з фаршем і овочами
Рецепт приготування національного болгарського м'ясної страви з прянощами і спеціями. опис приготування: Цибулю дрібно нарізають і спассеруйте на частину масла. Потім додається фарш і дрібно нарізані помідори. Після все солиться, перчить і відправляється на сковорідку, де обсмажується протягом...
Мусака з індичкою
Рецепт приготування запіканки з баклажанами, індичкою, помідорами, петрушкою і пармезаном. опис приготування: 1. Помістити йогурт в марлю над ситом на 2 години або на ніч, поки не загусне. 2. Обсмажити індичку в середній каструлі на середньому вогні, до коричневого кольору, близько 6 хвилин. ...