Рецепт Сирні котлети
Якщо ви є великим шанувальником сиру, то вам напевно сподобаються сирні котлети. Цей рецепт надзвичайно простий, так що впорається з ним цілком зможе навіть початківець кулінар.
опис приготування:
можливо, ви вже не раз готували сирні котлети і знаєте кілька варіантів їх приготування. Це рецепт гарний тим, що котлети ніколи не потечуть на сковороді і матимуть акуратну форму і ніжну структуру. Отже, рецепт сирних котлет — до вашої уваги!
- сир— 200 грам
- Сир— 150 грам
- яйце— 2 штуки
- часник— 2 зубчики
- борошно— 250-300 грам
- сіль— 1 щіпка
- зелень— 1-2 Ст. ложок
- Рослинна олія— 4-5 Ст. ложок
1. Рецепт приготування сирних котлет починається, звичайно ж, з сиру. Його необхідно натерти на тертці.
2. Для ніжності структури і додаткового обсягу в ці котлети можна додати добре розтертий сир.
3. Яйця збити виделкою з дрібкою солі.
4. Зелень вимити і просушити. Дрібно нарізати.
5. Часник пропустити через прес. змішати сир, сир, яйця, часник і зелень. Добре перемішати і поступово додавати борошно. Кількість борошна залежить від розміру яєць і якості сиру. Тісто має бути м'яке і еластичне.
6. З отриманої маси сформувати котлетки.
7. На сковороді розігріти рослинне або вершкове масло. Відправити туди котлети і смажити з двох сторін до апетитної скориночки. От і все, сирні котлети в домашніх умовах готові. Їх можна подавати до столу як гарячими, так і холодними. Подібні рецепти
Сирні пончики (простий рецепт)
Наслідки випічка в домашніх умовах може вражати своєю різноманітністю. Я хочу поділитися з вами класної ідеєю, як приготувати сирні млинці з петрушкою. Відмінний закусочний варіант для всіх! опис приготування: Такі млинці можна подати до столу на сніданок як перекушування, взяти з собою на роб...
Сирні млинці з зеленню
Якщо ви любите сир в будь-якому його вигляді, тоді обов'язково варто взяти на замітку рецепт приготування сирних млинчиків з зеленню. Вони просто чудові в якості сніданку або закуски на свято. опис приготування: Приготовані за цим рецептом, сирні млинці з зеленню в домашніх умовах можна подава...
Сирні булочки Емменталь
Рецепт приготування булочок з сиру. кількість порцій: 12 дріжджі— 1 штука(сухі) цукор— 3 Ст. ложки сіль— 1 Чайна ложка оливкова олія— 2 Ст. ложки яйце— 1 штука кріп— 2 Ст. ложки вершки знежирені— 3/4 склянки сир— 140 грам мука— 3,5 склянки У великій мисці розчинити дріжджі в 1/4 склянки хо...
Сирні чіпси в духовці
мереживні, хрусткі, золотисті сирні чіпси - це один з найкращих варіантів закуски для вечірки або фуршету. А ви знаєте, як приготувати сирні чіпси в духовці? Ви витратите всього 20-30 хвилин. опис приготування: Такі чіпси - це відмінна закуска! Ви можете подавати їх з підносом різних соусів, з...
Сирні чіпси в вафельниці
Пропоную приготувати неймовірно смачні і, можна навіть сміливо сказати, — корисні чіпси, які готуються з натуральних продуктів. Готуються відносно швидко, а отримуємо багато смакоти. опис приготування: варіантів, як приготувати сирні чіпси в вафельниці, дуже багато. Я представлю вам свій варіа...
