Рецепт Морозиво з ожиною

Рецепт Морозиво з ожиною
Кількість порцій: 4 Час приготування: 35 хв.
Морозиво з ожиною - швидкий і легкий десерт. За бажанням до ожині можна додати яблуко.

опис приготування:

450 г ожини покласти в каструлю, додати 50 г і пісочний 2 столові ложки води. варити 8-10 хвилин, поки маса не стане пюреобразной.

Змішати крохмаль з невеликою кількістю молока до консистенції пасти.

Додати масу і молоко, що залишилося в ожиновому пюре і довести до кипіння, постійно помішуючи, поки маса не загусне. Охолодити і поставити в морозилку.

З'єднати вершки з Єжевичної масою, залишивши 3 столові ложки вершків для прикраси.

Розділіть суміш на 4 порції. Перед подачею прикрасьте кожну порцію залишилися вершками і ягодами ожини.


  • свіжої ожини— 550 грам
  • цукрової пудри— 75 грам
  • кукурудзяного крохмалю— 2 Ст. ложки
  • молока— 150 мілілітрів
  • збитих вершків— 300 мілілітрів
450 г ожини покласти в каструлю, додати 50 г і пісочний 2 столові ложки води. варити 8-10 хвилин, поки маса не стане пюреобразной.

Змішати крохмаль з невеликою кількістю молока до консистенції пасти.

Додати масу і молоко, що залишилося в ожиновому пюре і довести до кипіння, постійно помішуючи, поки маса не загусне. Охолодити і поставити в морозилку.

З'єднати вершки з Єжевичної масою, залишивши 3 столові ложки вершків для прикраси.

Розділіть суміш на 4 порції. Перед подачею прикрасьте кожну порцію залишилися вершками і ягодами ожини.


Подібні рецепти

Тарт з ожиною та фісташками

Алкогольний напій з ожиною

Рецепт приготування тарта з пшеничного борошна з тростинним цукром, кокосовою стружкою, свіжої ожиною та фісташками. опис приготування: Тарт - класичний французький пиріг з пісочного тіста з фруктовою начинкою. морської солі— 1/4 чайних ложки топленого вершкового масла— 6 Ст. ложок тростинно...

Морозиво «Айсберри»

Морозиво «Айсберри»

Це чудове морозиво готується дуже просто. вершки, шоколад і згущене молоко прекрасно поєднуються між собою, роблячи смак морозива "; Айсберри" просто приголомшливим. Рекомендую дорослим і дітям! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування морозива "; Айсберри ";. Вафельні ріжки...

Морозиво «Лакомка»

Морозиво «Лакомка»

Завжди дуже любив морозиво "; Ласунка ";. І ось одного разу мені попався рецепт дуже нагадує те саме морозиво. природне — дещо я змінив і додав від себе, але в цілому вийшло супер! опис приготування: Приготуємо морозиво "; Ласунка" в домашніх умовах. відразу скажу, в захваті будуть і дорослі, ...

Морозиво з кавовим печивом і шоколадом

Морозиво з кавовим печивом і шоколадом

Рецепт приготування морозива з кавово-ванільним печивом, шматочками шоколаду, карамельним соусом і збитими вершками. опис приготування: печиво, шоколад, карамель і вершки перетворюють звичайне морозиво в справжній святковий десерт. м'якого вершкового масла— 220 грам яйця— 2 штуки ванільного...

Морозиво «Баунті»

Морозиво «Баунті»

Якщо хочете отримати «райську насолоду» як в рекламі, не проходьте повз цього рецепта. Таке морозиво не купиш в магазині. але зусилля, витрачені на його приготування, того варті. опис приготування: Оригінальний і смачний десерт можна легко приготувати власними руками. Досить виконати кілька пр...