Рецепт Сирне пюре
Поділюся з вами рецептом приготування сирного пюре. відразу скажу: це скоріше кулінарна пустощі, ніж дійсно шедевр, так як на виході занадто дорого вийде. Але іноді себе треба і балувати!
опис приготування:
розповім, як приготувати сирне пюре в домашніх умовах. По суті, Америку я не відкриваю, багато в процесі приготування картопляного пюре додають трохи масла, сметани і сиру, та ось тільки тут все навпаки: тут картопля як допоміжний елемент, а вершкові копоненти правлять балом. У підсумку виходить ніжна кремова консистенція і яскравий сирний смак!
- сир вершковий— 300 грам(& Quot; Філадельфія" ідеально підійде, але можна брати і сирні ропні сири на зразок бринзи або фети)
- Вершкове масло— 4 Ст. ложки
- Картопля відварна— 3-6 штук
- крем— За смаком
- спеції— За смаком
1. Для початку помістимо в миску масло і сир, перемішаємо їх, додамо спеції.
2. Паралельно відваримо картоплю. Цю суміш теж поставте ближче до вогню, щоб масло і сир почали танути.
3. далі — найцікавіше. Потроху додаємо картоплю і сметану, перемішуємо. Добиваємося вот такой вот консистенції і білого кольору за допомогою блендера. якщо сухувато, розбавляємо сметаною. якщо влажноватой, додамо ще картоплі. У готове пюре додамо спеції. Готово! Подібні рецепти
Качка, фарширована грибами і картоплею
Якщо ви шукали рецепт сирного фондю без використання вина і пива — це саме те, що вам потрібно! Таке фондю буде актуальним як на святковому столі, так і на повсякденному. Ситно і дуже смачно! опис приготування: Як зробити сирне фондю без вина? Готується таке фондю дуже просто! Вам знадобиться ...
Сирне фондю з часником і вином
Сирне фондю рецепт — приготування фондю з сиру чеддер, сиру парміджано, червоного вина часнику і перцю. Найкраще готувати страву в спеціальному посуді какелон на відкритому вогні. опис приготування: Перед початком приготування фондю потрібно дрібно натерти сир. Розігріти духовку до 200 градусі...
Сирне фондю з пивом
Рецепт сирне фондю з пивом — приготування фондю з сиру Монтерей Джек, сиру Грюйер, сиру Чеддер, світлого пива, чорного перцю і гірчиці. опис приготування: Натерти три види сиру на тертці. У великій мисці змішати натертий сир і пшеничне борошно. На середньому вогні довести світле пиво до кипінн...
Сирне фондю в мультиварці
сирне фондю, приготоване в мультиварці, ні в чому не поступається звичайному фондю, зробленому на плиті. Готується блюдо досить швидко. Подається на стіл в гарному посуді. Спробуйте приготувати! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування сирного фондю в мультиварці. З інгредіє...
Сирне фондю
Рецепт сирний фондю — приготування фондю з сиру білого вина і алкогольного напою Кірш. опис приготування: Натерти внутрішню частину середньої каструлі очищеним зубчиком часнику. викинути часник. Додати вино і лимонний сік, довести до кипіння на середньому вогні. У мисці змішати сир Грюйер і Ем...
