Рецепт Свинячі рулети з сиром і грибами
Рецепт приготування свинячих рулетів з грибами і сиром. Ви отримаєте відмінну закуску, якщо приготуєте таке блюдо.
опис приготування:
Для цієї страви головним є те, щоб правильно підібрати м'ясо. свиняча вирізка, печериці та волоські горіхи - ось основні інгредієнти цієї страви.
- свиняча вирізка— 700 грам
- сир— 50 грам
- Грецькі горіхи— 50 грам
- печериці— 100 грам
- Сіль і перець— 1 За смаком
- Рослинна олія— 40 мілілітрів
1. Поперек волокон нарізаємо шматками м'ясо (свинячу вирізку).
2. Тепер нам треба взяти відбивною молоточок і відбити їм кожен м'ясної шматочок. Для цього добре підійде дерев'яний молоток. Краще покласти на шматочки м'яса харчові пакети (так воно не буде розриватися, буде з рівною поверхнею). Шматочок має стати в три рази більше.
3. Приступимо до начинки. Дрібними шматочками нарізаємо гриби. Трохи обсмажити і дамо їм охолонути. Очистимо горіхи і потім і подрібнюємо. На тертці натираємо сир і потім всі ці компоненти змішуємо.
4. Готуємо кожен зі шматочків м'яса для рулету: поперчити і посолити. Потім покладемо на краєчок трохи приготовленої начинки.
5. Тепер загортаємо і зубочисткою скріплюємо. Начинка повинна залишитися всередині (загортаємо краї з усіх боків). Рослинним маслом змажемо форму і викладемо в неї рулетики. запікаємо хвилин 15.
6. Потім зубочистки виймаємо, блюдо готово. Подібні рецепти
Свинячі рулети з яблуками і грибами
М'яка, ароматна свинина на порібнині з печерицями в соусі стане відмінним блюдом в будні і свята. Подавайте це блюдо з будь-яким гарніром, соліннями і свіжими овочами. опис приготування: Напевно, немає нічого простішого, ніж приготувати свинячі реберця з грибами. У мене були печериці, але піді...
Свинячі відбивні з лимоном і сиром
Швидкий рецепт приготування смажених свинячих відбивних з лимонним соком і сиром Пармезан. опис приготування: Свинячі котлети помістити між двома листами пергаментного паперу. Використовуючи молоток для м'яса, відбити котлети до товщини 3 мм. нагріти 2 столові ложки оливкової олії у великій с...
Свинячі ковбаски в тесті
Соски в тесті, котлети в тісті - це наша улюблена випічка ще з дитинства. Ви можете використовувати будь-які ковбаски або сосиски (саморобні, покупні). розповім, як приготувати свинячі ковбаски в тесті. опис приготування: Для цього рецепта використовую свинячі ковбаски в кишці, що самостійно о...
Свинячі котлети з гарбузовим паштетом
Свинячі котлети з гарбузовим паштетом - це дуже оригінальне блюдо, яке підійде і для святкового застілля, і для швидкого обіду в колі сім'ї. Котлета виходить незвичайною і дуже смачною. опис приготування: Ця страва я б ще назвала стейком з гарбузової начинкою, оскільки готується воно не з фарш...
Свинячі котлети з рисом і овочами
Рецепт приготування страви під назвою "; Медальйони ";. Азіатське святкову страву для всієї родини. опис приготування: Обсмажити в сковороді з маслом: дрібно нарізану цибулю, морквину порізану соломкою і червоний перець. Через кілька хвилин додати відварний рис басматі (10 хвилин в киплячій пі...
