Рецепт Сирники з адигейським сиром

Рецепт Сирники з адигейським сиром
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 30 хв.
такі сирники — традиційне блюдо грузинської кухні. Виходять вони солоними, незвичайними за смаком і часто подаються замість хліба або з гострим соусом. А приготувати їх зовсім не складно. готуємо!

опис приготування:

Ми звикли, що сирники це солодке блюдо, а ось в Грузії готують їх солоними, з кукурудзяної муки, бринзи і з адигейським сиром. Ніколи не пробували такі? значить, прийшов час спробувати! З цього рецепта ви і дізнаєтеся як приготувати незвичайні сирники з адигейським сиром.

  • Адигейський сир— 250 грам
  • бринза— 250 грам
  • заголовок для палітурки— 240 грам
  • Гаряча вода— 120 мілілітрів
  • Рослинна олія— 1 Ст. ложка
  • сіль— 0,5 чайних ложки
  • цукор— 0,5 чайних ложки
Сирники з адигейським сиром - фото крок 1 Насипаємо в миску половину кукурудзяної муки, сіль і цукор, заливаємо гарячою водою і перемішуємо.

Сирники з адигейським сиром - фото крок 2 Додаємо рослинне масло, перемішуємо.

Сирники з адигейським сиром - фото крок 3 Кришимо адигейський сир невеликими шматочками і перемішати.

Сирники з адигейським сиром - фото крок 4 Потім додаємо подрібнену бринзу, перемішуємо.

Сирники з адигейським сиром - фото крок 5 І в отриману масу потроху вводимо борошно, що залишилося.

Сирники з адигейським сиром - фото крок 6 Повинна вийти м'яка і пластична маса, з якої буде зручно формувати сирники.

Сирники з адигейським сиром - фото крок 7 Обсмажуємо сирники на рослинному маслі на середньому вогні.

Сирники з адигейським сиром - фото крок 8 сирники готові!

Подібні рецепти

Сирники (сирники) в духовці

Хачапурі з адигейським сиром

Якщо ви хочете приготувати низькокалорійні сирники, або сирники для дитини, скористайтеся духовкою. Це допоможе уникнути використання зайвого жиру у вигляді масла для обсмажування на сковороді. опис приготування: Дізнайтеся, як приготувати сирники (сирники) в духовці. Рецепт вважається дієтичн...

Сирники дієтичні в духовці

Сирники дієтичні в духовці

Якщо ви любите випічку, але намагаєтеся уникати великої кількості калорій, беріть на замітку цей варіант приготування дієтичних сирників в духовці. Відмінний десерт для дорослих і дітей! опис приготування: Щоб знизити кількість цукру, рекомендую додати в тісто банан, а при бажанні ще й сухофру...

Сирники «Фруктова змія»

Сирники «Фруктова змія»

До вашої уваги — рукотворне твір кулінарного мистецтва. Ідеально приготовані сирники, красива і оригінальна змія з фруктів — блюдо виглядає занадто апетитно, щоб перед ним встояти. опис приготування: Як вам такі сирники? У процесі приготування не керуватися якимись чужими рецептами або рекомен...

Сирники з сирної маси

Сирники з сирної маси

Смачні сирники можна приготувати не тільки з сиру, але і з солодкою сирною маси. Такі сирники виходять дуже ніжні і м'які і однорідні, а зробити їх простіше простого. опис приготування: Перепробувавши багато варіантів приготування сирників, в результаті я зупинилася ось на такій простій рецепт...

Сирники з родзинками (без яєць)

Сирники з родзинками (без яєць)

Рецепт приготування сирників. За даним рецептом сирники виходять ніжними і дуже смачними. І це при тому, що в тісто для сирників не повинні додаватися яйця! опис приготування: Для того, щоб приготувати такі сирники потрібні не дуже жирний сир, цукор і родзинки. Приготувати їх зовсім не складно...