Рецепт Тефтелі в томатному соусі в духовці
Цей рецепт тефтелей в томатному соусі - відмінна ідея на обід або вечерю. Їх не потрібно смажити, при цьому тефтелі залишаються ідеально круглими, соковитими і цілими. Подавайте з вашими улюбленими спагетті.
опис приготування:
Апетитні тюфтельки в томатному соусі ідеально поєднуються зі спагеті, рисом або картопляним пюре. Ця страва скрасить спокійний домашній вечеря, який потрібно проводити сидячи на затишному дивані з келихом червоного вина. Також тефтелі можна подавати з смаженими або запеченими овочами, капустою, приготовленої на пару. Про те, як приготувати тефтелі в томатному соусі в духовці читайте нижче.
- помідори— 0,8 кілограма(очищені та подрібнені)
- орегано (душа) — 1 Чайна ложка
- чебрець— 1 Чайна ложка
- Лавровий лист— 1 штука
- Зубчик часнику— 4 штуки(середній, подрібнений)
- Пісний яловичий фарш— 0,5 кілограма
- сіль— 1 Чайна ложка
- Сир пармезан— За смаком(або інший тертий сир, для прикраси)
2 Візьміть форму, горщик або інший посуд, підходящу для духовки. покладіть помідори, орегано, чебрець і лавровий лист, добре все перемішайте.
3 Візьміть яловичий фарш, додайте до нього подрібнений часник і сіль. Всі компоненти ретельно перемішайте.
4 Сформуйте з фаршу 16 тефтелей, скотився їх в кульки руками, помістіть в томатний соус. Тефтелі повинні бути наполовину покриті соусом.
5 Накрийте форму і запікайте протягом 45 хвилин або до готовності.
6 Перед подачею приберіть лавровий лист. Зверху прикрасьте тефтелі в томатному соусі тертим сиром. Смачного!
Подібні рецепти
Гарнір до тефтелі в томатному соусі
Оригінальні тефтелі з картоплею порадують в будні всіх, до того ж, подавати їх будемо з шикарним томатним соусом зі сметаною. Дивіться рецепт і повторюйте. опис приготування: Ніжні тефтелі готуємо з курячого фаршу і картоплі. Спочатку тефтелі обсмажуємо до золотистого кольору, потім викладаємо...
Тефтелі в томатному соусі (вегетаріанські)
Іноді хочеться порадувати себе тефтелями, але в той же час не відходити від вегетаріанського харчування. Саме для такого випадку я розповім, як приготувати тефтелі в томатному соусі (вегетаріанські)! опис приготування: Якщо ви є прихильником вегетаріанського харчування, тоді вам обов'язково по...
Тефтелі в томатному соусі
Тефтелі в томатному соусі — смачне, поживна і зовсім нескладна в приготуванні блюдо. Воно відмінно підійде навіть для святкового сімейного обіду. У соус так і проситься пару листочків базиліка. опис приготування: З приходом сезону відпусток я починаю мріяти про Італію. сонце, яскраві фарби, ві...
Тефтелі курячі в вершковому соусі
Відмінна альтернатива котлет в будній день - тефтелі і фрикадельки. Їх робити просто, та й досить швидко. Тим більше, що способів їх готування дуже багато. Можна вибирати види фаршу і соусів. опис приготування: наприклад, вам я хочу порекомендувати рецепт, в якому описано, як приготувати тефте...
Тефтелі в грибному соусі під сиром
ніжні, тануть у роті тефтелі, запечені в сметанному соусі під сирною шапочкою. Подавати їх можна зі свіжою зеленню і улюбленим гарніром. Такий щедрий обід сподобається і дітям, і дорослим. приємного! опис приготування: смачно, ніжно, вершково! Приблизно такі компліменти ви отримаєте, пригостив...