Рецепт Тефтелі в томатному соусі в духовці

Рецепт Тефтелі в томатному соусі в духовці
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Цей рецепт тефтелей в томатному соусі - відмінна ідея на обід або вечерю. Їх не потрібно смажити, при цьому тефтелі залишаються ідеально круглими, соковитими і цілими. Подавайте з вашими улюбленими спагетті.

опис приготування:

Апетитні тюфтельки в томатному соусі ідеально поєднуються зі спагеті, рисом або картопляним пюре. Ця страва скрасить спокійний домашній вечеря, який потрібно проводити сидячи на затишному дивані з келихом червоного вина. Також тефтелі можна подавати з смаженими або запеченими овочами, капустою, приготовленої на пару. Про те, як приготувати тефтелі в томатному соусі в духовці читайте нижче.

  • помідори— 0,8 кілограма(очищені та подрібнені)
  • орегано (душа)  — 1 Чайна ложка
  • чебрець— 1 Чайна ложка
  • Лавровий лист— 1 штука
  • Зубчик часнику— 4 штуки(середній, подрібнений)
  • Пісний яловичий фарш— 0,5 кілограма
  • сіль— 1 Чайна ложка
  • Сир пармезан— За смаком(або інший тертий сир, для прикраси)
1 Розігрійте духовку до 180 градусів.

2 Візьміть форму, горщик або інший посуд, підходящу для духовки. покладіть помідори, орегано, чебрець і лавровий лист, добре все перемішайте.

3 Візьміть яловичий фарш, додайте до нього подрібнений часник і сіль. Всі компоненти ретельно перемішайте.

4 Сформуйте з фаршу 16 тефтелей, скотився їх в кульки руками, помістіть в томатний соус. Тефтелі повинні бути наполовину покриті соусом.

5 Накрийте форму і запікайте протягом 45 хвилин або до готовності.

6 Перед подачею приберіть лавровий лист. Зверху прикрасьте тефтелі в томатному соусі тертим сиром. Смачного!

Подібні рецепти

Тефтелі в томатному соусі зі сметаною

Гарнір до тефтелі в томатному соусі

Оригінальні тефтелі з картоплею порадують в будні всіх, до того ж, подавати їх будемо з шикарним томатним соусом зі сметаною. Дивіться рецепт і повторюйте. опис приготування: Ніжні тефтелі готуємо з курячого фаршу і картоплі. Спочатку тефтелі обсмажуємо до золотистого кольору, потім викладаємо...

Тефтелі в томатному соусі (вегетаріанські)

Тефтелі в томатному соусі (вегетаріанські)

Іноді хочеться порадувати себе тефтелями, але в той же час не відходити від вегетаріанського харчування. Саме для такого випадку я розповім, як приготувати тефтелі в томатному соусі (вегетаріанські)! опис приготування: Якщо ви є прихильником вегетаріанського харчування, тоді вам обов'язково по...

Тефтелі в томатному соусі

Тефтелі в томатному соусі

Тефтелі в томатному соусі — смачне, поживна і зовсім нескладна в приготуванні блюдо. Воно відмінно підійде навіть для святкового сімейного обіду. У соус так і проситься пару листочків базиліка. опис приготування: З приходом сезону відпусток я починаю мріяти про Італію. сонце, яскраві фарби, ві...

Тефтелі курячі в вершковому соусі

Тефтелі курячі в вершковому соусі

Відмінна альтернатива котлет в будній день - тефтелі і фрикадельки. Їх робити просто, та й досить швидко. Тим більше, що способів їх готування дуже багато. Можна вибирати види фаршу і соусів. опис приготування: наприклад, вам я хочу порекомендувати рецепт, в якому описано, як приготувати тефте...

Тефтелі в грибному соусі під сиром

Тефтелі в грибному соусі під сиром

ніжні, тануть у роті тефтелі, запечені в сметанному соусі під сирною шапочкою. Подавати їх можна зі свіжою зеленню і улюбленим гарніром. Такий щедрий обід сподобається і дітям, і дорослим. приємного! опис приготування: смачно, ніжно, вершково! Приблизно такі компліменти ви отримаєте, пригостив...