Рецепт Тигрові креветки на сковороді
Сама популярне і найулюбленіша страва в нашій родині — це тигрові креветки. Коли це блюдо на столі, в будинку з'являється відчуття свята. Сьогодні ми приготуємо тигрові креветки на сковороді.
опис приготування:
Готувати тигрові креветки на сковороді одне задоволення. Ця страва, як і багато інших рибні страви не вимагає тривалої теплової обробки, тому готуються креветки відносно швидко і просто. Особисто я обожнюю цей рецепт — поєднання обсмажених помідорів і креветок просто чудово! Дуже важливо правильно посолити, поперчити (найкраще свіжомеленою перцем) і ніяк не обійтися без гілочки чебрецю, а при подачі ні в якому разі не забудь подати часточки лимона.
Успіхів і приємного апетиту!
- Тигрові креветки— 400 грам
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- Вершкове масло— 1 Ст. ложка
- Помілори— 700 грам
- часник— 2 зубчики
- пучок зелені— 1 штука(базилік, петрушка, чебрець)
- Ігристе вино— 100 мілілітрів
- Ігристе вино— 100 мілілітрів
- лимон— 1 штука
- Соєвий соус— 1 Чайна ложка
- цукор— 1 щіпка
Підготуємо необхідні інгредієнти.
На помидорах делаем крестиком надрезы, кладем в глубокую тарелку и заливаем кипятком на пару минут.
Знімаємо з помідорів шкірку.
Нарезаем томаты мелкими кубиками и кладем в сито, щоб стекла зайва рідина.
Должно получиться примерно такое количество помидорного "филе".
подрібнюємо часник.
На сковородку вливаем масло, разогреваем и кладем креветки с чесноком. tusim 3 хвилини. Должна выпариться вся вода из креветок. вливаємо вино, соєвий соус, перчим. все гарненько перемішуємо, добавляем веточку тимьяна и сахар.
додаємо помідори, перемешиваем и добавляем сливочное масло. вогонь виключаємо. Даем несколько минут постоять.
Зелень дрібно рубаємо.
Добавляем в креветки зелень.
Раскладываем креветки по тарелкам и подаем к столу. Смачного! Подібні рецепти
Креветки і морські гребінці з часником
Якщо вирішили приготувати тигрові креветки, тоді обов'язково спробуйте це зробити за допомогою даного рецепта. Відмінна закуска до келишок червоного вина або пива. Підійде як легкого вечері. опис приготування: Перед вами — простий рецепт смачної закуски. Ви дізнаєтеся, як приготувати тигрові к...
Тигрові креветки з макаронами
Рецепт приготування смажених тигрових креветок з цибулею, часником, білим вином, соком лимона, макаронами, базиліком, петрушкою і сиром Пармезан. опис приготування: Якщо вам не вдалося знайти спеціальні макарони для приготування цієї страви з тигрових креветок, то можна пофантазувати з іншим г...
Тигрові креветки на грилі
Сьогодні хочеться розповісти вам, як приготувати тигрові креветки на грилі. У підсумку ви отримаєте соковите і в той же час ніжне блюдо, яке можна приготувати і на природі, і в домашніх умовах. опис приготування: Подавати такі креветки рекомендується з соусом "; Тартар" або з кисло-солодким со...
Тигрові креветки на мангалі
В цьому маринаді тигрові креветки на мангалі вийдуть просто чудовими. Використовувати можна будь-які креветки на ваш розсуд, але обов'язкова умова — готувати їх на мангалі. опис приготування: Способів приготувати тигрові креветки існує кілька, і цей варіант найкращий і найбільш поширений. поєд...
Тигрові креветки
Креветки - це найсмачніше частування для фуршету, на святковий стіл або до пива. Їх можна зварити, запекти, обсмажити або тушкувати під соусом. розповідаю, як приготувати тигрові креветки. опис приготування: Креветки можна купити вже очищені, у вакуумній упаковці, а якщо не знайшли такі, то оч...
